| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 第一章 绪论 | 第10-21页 |
| 1.1 山楂概述 | 第10-12页 |
| 1.1.1 山楂种类、起源和分布 | 第10页 |
| 1.1.2 山楂的经济价值 | 第10-11页 |
| 1.1.3 山楂的药食价值 | 第11-12页 |
| 1.2 山楂研究动态 | 第12-16页 |
| 1.2.1 国外研究概述 | 第12-13页 |
| 1.2.2 国内研究动态综述 | 第13-14页 |
| 1.2.3 国内外研究动态分析 | 第14-16页 |
| 1.3 研究目的及意义 | 第16-17页 |
| 1.3.1 研究目的 | 第16页 |
| 1.3.2 研究意义 | 第16-17页 |
| 1.4 研究思路与方法 | 第17-21页 |
| 1.4.1 研究思路 | 第17-19页 |
| 1.4.2 研究方法及技术路线 | 第19-21页 |
| 第二章 承德市山楂产业发展的理论基础 | 第21-30页 |
| 2.1 特色农业的原理 | 第21-23页 |
| 2.1.1 特色农业的定义 | 第21页 |
| 2.1.2 特色农业的主要表现 | 第21-22页 |
| 2.1.3 特色农业发展的优越性 | 第22-23页 |
| 2.2 农业产业化的理论基础 | 第23-27页 |
| 2.2.1 农业产业化的学术含义 | 第23页 |
| 2.2.2 农业产业化的产生和发展简述 | 第23-24页 |
| 2.2.3 农业产业化经营的主要类型 | 第24-25页 |
| 2.2.4 中国农业产业化发展的制约因素 | 第25-26页 |
| 2.2.5 中国农业产业化的特点 | 第26-27页 |
| 2.3 区位商LQ(Location Quotient) | 第27-28页 |
| 2.4 产业集群理论 | 第28-30页 |
| 第三章 承德市山楂产业发展与存在问题分析 | 第30-58页 |
| 3.1 山楂产业概述 | 第30-34页 |
| 3.1.1 传统山楂加工业分析 | 第30-31页 |
| 3.1.2 现代山楂产业特征 | 第31-33页 |
| 3.1.3 国内外现代山楂产业现状分析 | 第33-34页 |
| 3.2 承德市山楂产业发展的条件与可行性分析 | 第34-45页 |
| 3.2.1 发展的有利条件 | 第34-43页 |
| 3.2.2 发展的制约因素 | 第43-44页 |
| 3.2.3 发展的可行性分析 | 第44-45页 |
| 3.3 承德市山楂产业发展历程 | 第45-48页 |
| 3.3.1 承德山楂种植历史 | 第45-46页 |
| 3.3.2 承德市山楂产业起步阶段 | 第46页 |
| 3.3.3 承德市山楂产业的形成阶段 | 第46-47页 |
| 3.3.4 承德市山楂产业链、市场体系逐步成熟阶段 | 第47页 |
| 3.3.5 高科技山楂企业渐成规模 | 第47-48页 |
| 3.4 承德市山楂产业发展现状分析 | 第48-56页 |
| 3.4.1 山楂种植业发展现状 | 第48-50页 |
| 3.4.2 山楂加工业发展现状 | 第50-54页 |
| 3.4.3 山楂贸易业发展现状 | 第54页 |
| 3.4.4 山楂物流业发展现状 | 第54-56页 |
| 3.4.5 山楂旅游业发展现状 | 第56页 |
| 3.5 承德市山楂产业发展存在问题研究 | 第56-58页 |
| 第四章 承德市山楂产业发展策略 | 第58-70页 |
| 4.1 承德市山楂产业发展的指导思想和基本目标 | 第58-59页 |
| 4.1.1 指导思想 | 第58页 |
| 4.1.2 基本目标 | 第58-59页 |
| 4.2 培育山楂产业为特色主导产业 | 第59-60页 |
| 4.3 山楂产业发展基本对策 | 第60-64页 |
| 4.3.1 保障优质充足的山楂资源 | 第60-61页 |
| 4.3.2 以先进技术为支撑，大力发展山楂产品加工业 | 第61-62页 |
| 4.3.3 规范山楂旅游业 | 第62-63页 |
| 4.3.4 建立安全快捷的山楂物流业 | 第63页 |
| 4.3.5 发展多元化山楂贸易业 | 第63-64页 |
| 4.4 特色产业发展对策 | 第64-70页 |
| 4.4.1 充分发挥资源优势 | 第64-65页 |
| 4.4.2 发展龙头企业 | 第65-66页 |
| 4.4.3 加强区域合作 | 第66-67页 |
| 4.4.4 加大招商引资力度 | 第67页 |
| 4.4.5 激活民间投资 | 第67-68页 |
| 4.4.6 推进信息化水平，引导市场向规范化、专业化发展 | 第68页 |
| 4.4.7 打造产业集群，实现“两翼齐飞” | 第68-70页 |
| 第五章 结论与展望 | 第70-72页 |
| 5.1 结论 | 第70页 |
| 5.2 展望 | 第70-72页 |
| 参考文献 | 第72-77页 |
| 致谢 | 第77页 |
