| 缩略词 | 第1-5页 |
| 摘要 | 第5-6页 |
| ABSTRACT | 第6-11页 |
| 第一章 绪论 | 第11-23页 |
| ·β-葡萄糖苷酶的性质 | 第11-12页 |
| ·分子量 | 第11-12页 |
| ·最适温度及热稳定性 | 第12页 |
| ·最适 pH、酸碱稳定性及等电点 | 第12页 |
| ·结构 | 第12-14页 |
| ·催化机制 | 第14-15页 |
| ·影响丝状真菌产β-葡萄糖苷酶的因素 | 第15-16页 |
| ·碳源 | 第15页 |
| ·氮源 | 第15页 |
| ·温度 | 第15-16页 |
| ·初始 pH | 第16页 |
| ·培养时间 | 第16页 |
| ·溶氧量 | 第16页 |
| ·β-葡萄糖苷酶的分子生物学研究 | 第16-18页 |
| ·β-葡萄糖苷酶基因的克隆 | 第16-17页 |
| ·β-葡萄糖苷酶基因的表达 | 第17-18页 |
| ·影响丝状真菌外源蛋白产量的因素及应对策略 | 第18-19页 |
| ·丝状真菌外源蛋白表达的影响因素 | 第18页 |
| ·提高丝状真菌外源蛋白产量的策略 | 第18-19页 |
| ·β-葡萄糖苷酶的应用 | 第19页 |
| ·绿色木霉 | 第19-20页 |
| ·本论文研究的目的及内容 | 第20-23页 |
| ·研究的目的及意义 | 第20-21页 |
| ·研究内容 | 第21-22页 |
| ·技术路线 | 第22-23页 |
| 第二章 绿色木霉产β-葡萄糖苷酶发酵条件优化及发酵动力学模型的建立 | 第23-39页 |
| ·材料与方法 | 第23-27页 |
| ·菌种 | 第23页 |
| ·试剂和仪器 | 第23-24页 |
| ·培养基 | 第24页 |
| ·主要溶液配制 | 第24-25页 |
| ·试验方法 | 第25-27页 |
| ·结果与分析 | 第27-37页 |
| ·绿色木霉产酶曲线 | 第27-28页 |
| ·部分发酵条件的优化 | 第28-32页 |
| ·绿色木霉培养过程中的代谢变化 | 第32-34页 |
| ·发酵动力学模型的建立 | 第34-35页 |
| ·模型参数求解 | 第35-36页 |
| ·模型的验证 | 第36-37页 |
| ·小结 | 第37-39页 |
| 第三章 绿色木霉β-葡萄糖苷酶性质的研究及 bgl 基因的体外扩增和序列分析 | 第39-53页 |
| ·材料与方法 | 第39-45页 |
| ·菌种 | 第39页 |
| ·试剂和仪器 | 第39-40页 |
| ·培养基 | 第40页 |
| ·主要溶液的配制 | 第40页 |
| ·试验方法 | 第40-45页 |
| ·结果与分析 | 第45-52页 |
| ·β-葡萄糖苷酶酶学性质 | 第45-48页 |
| ·基因组 DNA 的提取 | 第48页 |
| ·目的基因扩增 | 第48-49页 |
| ·序列分析 | 第49-52页 |
| ·小结 | 第52-53页 |
| 第四章 复合诱变选育酸性蛋白酶缺陷黑曲霉菌株 | 第53-63页 |
| ·材料与方法 | 第54-57页 |
| ·菌种 | 第54页 |
| ·试剂和仪器 | 第54页 |
| ·培养基 | 第54-55页 |
| ·试验方法 | 第55-57页 |
| ·结果与分析 | 第57-62页 |
| ·紫外线照射时间对黑曲霉致死率的影响 | 第57-58页 |
| ·硫酸二乙酯诱变 | 第58-61页 |
| ·诱变后黑曲霉菌株酶活 | 第61页 |
| ·遗传稳定性试验 | 第61-62页 |
| ·小结 | 第62-63页 |
| 第五章 结论 | 第63-65页 |
| ·总结 | 第63-64页 |
| ·创新点 | 第64页 |
| ·展望 | 第64-65页 |
| 参考文献 | 第65-74页 |
| 发表论文和参加科研情况说明 | 第74-75页 |
| 附录 | 第75-77页 |
| 致谢 | 第77页 |