| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-9页 |
| 第1章 文献综述 | 第9-17页 |
| ·石榴资源与石榴多酚的概况 | 第9-11页 |
| ·我国的石榴资源 | 第9页 |
| ·石榴及石榴皮多酚药用功效和化学成分 | 第9-10页 |
| ·安石榴苷 | 第10-11页 |
| ·石榴鞣花酸 | 第11页 |
| ·脂质过氧化 | 第11-12页 |
| ·脂质过氧化概述 | 第11-12页 |
| ·脂质过氧化危害及防治 | 第12页 |
| ·高脂血症 | 第12-16页 |
| ·高脂血症概述 | 第12-13页 |
| ·胆固醇代谢调控机制概述 | 第13页 |
| ·降脂药物的开发及其作用机制概述 | 第13-16页 |
| ·本课题研究的意义 | 第16-17页 |
| 第2章 正文 | 第17-51页 |
| ·引言 | 第17页 |
| ·材料和方法 | 第17-27页 |
| ·试验材料和试剂 | 第17-18页 |
| ·试验仪器和设备 | 第18-19页 |
| ·试验方法 | 第19-27页 |
| ·结果与分析 | 第27-47页 |
| ·石榴皮多酚总还原能力测定 | 第27-28页 |
| ·石榴皮多酚抗体外脂质过氧化作用 | 第28-31页 |
| ·脂肪变性L-02肝细胞模型的建立 | 第31-35页 |
| ·MTT细胞增殖试验筛选适宜的石榴皮多酚浓度 | 第35-36页 |
| ·石榴皮多酚对脂变L-02肝细胞内胆固醇的影响 | 第36-42页 |
| ·石榴皮多酚对脂变L-02肝细胞内胆固醇合成影响机制研究 | 第42-47页 |
| ·讨论 | 第47-51页 |
| ·关于机体脂质过氧化及防治 | 第47-48页 |
| ·关于生物体内胆固醇代谢的调控机制 | 第48-51页 |
| 第3章 结论 | 第51-53页 |
| ·明确了石榴皮多酚体外抗脂质过氧化作用及主要活性成分 | 第51页 |
| ·明确了石榴皮多酚降胆固醇作用及主要活性成分 | 第51页 |
| ·确定了石榴皮多酚降胆固醇作用的分子机制 | 第51-53页 |
| 参考文献 | 第53-61页 |
| 致谢 | 第61-63页 |
| 攻读硕士学位期间研究成果 | 第63页 |