| 摘要 | 第1-9页 |
| ABSTRACT | 第9-12页 |
| 缩略语表 | 第12-13页 |
| 文献综述 | 第13-22页 |
| 1 研究目的和意义 | 第13-14页 |
| 2 国内外饲料生物学效价评定方法的研究进展 | 第14-21页 |
| ·传统生物学法 | 第14-15页 |
| ·化学分析法 | 第15页 |
| ·体外酶水解法 | 第15-18页 |
| ·一步酶解法 | 第16页 |
| ·两步酶解法 | 第16-18页 |
| ·多步酶解法 | 第18页 |
| ·仿生酶程控水解法 | 第18-21页 |
| 3 研究内容和技术路线 | 第21-22页 |
| 试验研究 | 第22-57页 |
| 试验一 鸭肠液中消化酶粗提方法的研究 | 第22-33页 |
| 1 前言 | 第22-23页 |
| 2 材料与方法 | 第23-28页 |
| ·试验动物及日常管理 | 第23-24页 |
| ·北京鸭空肠T型套管的安装 | 第24-25页 |
| ·瘘管设计 | 第24页 |
| ·空肠套管安装及术后护理 | 第24-25页 |
| ·鸭肠液的制备 | 第25页 |
| ·试验设计 | 第25-26页 |
| ·鸭肠液的处理 | 第26-27页 |
| ·透析袋处理 | 第26页 |
| ·蛋白质透析纯化系统 | 第26页 |
| ·冷冻干燥机 | 第26页 |
| ·试验方法 | 第26-27页 |
| ·测定指标及方法 | 第27-28页 |
| ·数据计算与统计分析 | 第28页 |
| 3 结果与分析 | 第28-31页 |
| ·低温浓缩-透析-冻干法与硫酸铵沉淀-透析-冻干法提取鸭肠液酶粉剂的消化酶活性与回收率及常规成分含量的比较 | 第28页 |
| ·低温浓缩-透析-冻干-脱脂法与硫酸铵沉淀-透析-冻干-脱脂法提取鸭肠液酶粉剂的消化酶活性与回收率及常规成分含量的比较 | 第28-31页 |
| 4 讨论 | 第31-32页 |
| ·硫酸铵沉淀法提取鸭肠液消化酶的缺点及不足 | 第31页 |
| ·低温浓缩法提取鸭肠液消化酶的优点 | 第31-32页 |
| ·鸭肠液酶粉剂脱脂的必要性 | 第32页 |
| 5 小结 | 第32-33页 |
| 试验二 模拟鸭肠液中消化酶的来源与活性贡献对饲料原料消化能力的影响 | 第33-45页 |
| 1 前言 | 第33页 |
| 2 材料与方法 | 第33-39页 |
| ·试验动物及鸭空肠液酶粉剂的制备 | 第33-35页 |
| ·饲料样品及饲粮 | 第35页 |
| ·试验设计 | 第35-36页 |
| ·仿生消化规程 | 第36-38页 |
| ·透析袋及其处理 | 第36页 |
| ·缓冲液的配制 | 第36-37页 |
| ·单胃动物仿生消化系统(SDS-Ⅱ型)操作流程 | 第37-38页 |
| ·测定方法 | 第38页 |
| ·数据计算与统计分析 | 第38-39页 |
| 3 结果与分析 | 第39-42页 |
| ·模拟鸭肠液中鸭肠液酶粉剂的批次来源及活性贡献对饲料原料干物质消化率的影响 | 第39-42页 |
| ·模拟鸭肠液中鸭肠液酶粉剂的批次来源及活性贡献对饲料原料酶水解物能值的影响 | 第42页 |
| 4 讨论 | 第42-44页 |
| ·模拟鸭肠液中肠液酶粉剂的批次来源对饲料原料消化能力的影响 | 第42-43页 |
| ·模拟鸭肠液中肠液酶粉剂的活性贡献对饲料原料消化能力的影响 | 第43-44页 |
| 5 小结 | 第44-45页 |
| 试验三 消化酶粉剂的储存温度与时间对模拟鸭肠液消化能力的影响 | 第45-57页 |
| 1 前言 | 第45页 |
| 2 材料与方法 | 第45-49页 |
| ·试验动物及模拟鸭消化液试剂的制备 | 第45-47页 |
| ·模拟消化液试剂盒的使用 | 第47-48页 |
| ·饲料样品及日粮 | 第48页 |
| ·试验设计 | 第48页 |
| ·仿生消化操作过程 | 第48页 |
| ·测定方法 | 第48页 |
| ·数据计算与统计分析 | 第48-49页 |
| 3 结果与分析 | 第49-54页 |
| ·储存温度和时间对模拟鸭肠液中主要消化酶活性的影响 | 第49-50页 |
| ·模拟鸭肠液的储存温度和时间对饲料原料干物质消化率的影响 | 第50-53页 |
| ·模拟鸭肠液的储存温度和时间对饲料原料酶水解物能值的影响 | 第53-54页 |
| 4 讨论 | 第54-55页 |
| ·储存温度和时间对模拟鸭肠液中主要消化酶活性的影响 | 第54-55页 |
| ·储存温度和时间对模拟鸭肠液消化能力的影响 | 第55页 |
| 5 小结 | 第55-57页 |
| 总体结论 | 第57-58页 |
| 1 研究结论 | 第57页 |
| 2 本研究的创新点 | 第57页 |
| 3 有待深入研究的领域 | 第57-58页 |
| 参考文献 | 第58-65页 |
| 致谢 | 第65页 |
