| 中文摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-9页 |
| 绪论 | 第9-13页 |
| （一） 选题缘起 | 第9页 |
| （二） 选题意义 | 第9-10页 |
| （三） 创新之处 | 第10页 |
| （四） 文献综述 | 第10-12页 |
| （五） 研究方法 | 第12-13页 |
| 一、我国餐饮服务业发展概况 | 第13-17页 |
| （一） 我国餐饮行业发展概况 | 第13-16页 |
| 1. 我国餐饮业的发展历程 | 第13-14页 |
| 2. 国内餐饮业发展现状 | 第14-16页 |
| （二） 餐饮业营销 | 第16-17页 |
| 1. 餐饮业行业特点 | 第16-17页 |
| 2. 餐饮业营销的概念 | 第17页 |
| 二、市场营销理论和网络营销 | 第17-32页 |
| （一） 市场营销理论的发展 | 第17-19页 |
| 1. 市场营销理论历史发展 | 第17-18页 |
| 2. 目前市场营销理论成果 | 第18-19页 |
| （二） 市场营销理论在国内餐饮企业的应用 | 第19-20页 |
| （三） 餐饮业市场营销的实现 | 第20-27页 |
| 1. 市场营销过程分析 | 第21-22页 |
| 2. 市场营销方式分析 | 第22-27页 |
| （四） 互联网的出现和 B2C 网络营销 | 第27-32页 |
| 1. 互联网的特点 | 第27页 |
| 2. B2C 网络营销 | 第27-30页 |
| 3. 国内电子商务发展现状 | 第30-32页 |
| 三、网络营销在餐饮业中应用 | 第32-42页 |
| （一） 我国餐饮业中出现的几种网络营销模式 | 第32-37页 |
| 1. 大众点评网模式 | 第32-34页 |
| 2. 咕嘟妈咪模式 | 第34-36页 |
| 3. 饭统网模式 | 第36-37页 |
| （二） 网上订餐模式应用 | 第37-41页 |
| 1. 第三方预定餐厅网站 | 第38-39页 |
| 2. 第三方网上订餐送餐网站 | 第39-40页 |
| 3. 大型快餐业连锁网上订餐网站 | 第40-41页 |
| 4. 快餐企业自建订餐送餐网站 | 第41页 |
| （三） 美国预定餐厅网站OpenTable 介绍 | 第41-42页 |
| 四、我国第三方预定餐厅网站发展中遇到的问题及应对之道 | 第42-48页 |
| （一） 我国餐饮服务业网站发展面临的问题 | 第42-44页 |
| （二） 应对策略 | 第44-45页 |
| 1. 搜集并及时更新餐厅信息 | 第44页 |
| 2. 做好服务 | 第44页 |
| 3. 完善细节 | 第44-45页 |
| （三） 对餐饮服务业网站发展的展望 | 第45-48页 |
| 1. 我国餐饮服务业网站发展前景； | 第45-46页 |
| 2. 餐饮服务业网站发展展望 | 第46-48页 |
| 结语 | 第48-49页 |
| 注释 | 第49-50页 |
| 参考文献 | 第50-54页 |
| 致谢 | 第54页 |