| 摘要 | 第1-8页 |
| ABSTRACT | 第8-11页 |
| 0 前言 | 第11-13页 |
| 1 文献综述 | 第13-31页 |
| ·黄东海生态系统 | 第13-19页 |
| ·氨基酸简介 | 第19-22页 |
| ·鱼类对氨基酸的吸收代谢 | 第22-25页 |
| ·氨基酸组成分析 | 第25-31页 |
| 2 试剂、仪器与样品的采集 | 第31-34页 |
| ·实验部分 | 第31-33页 |
| ·样品 | 第33-34页 |
| 3 样品的预处理 | 第34-44页 |
| ·样品的酸水解 | 第34页 |
| ·样品的衍生化 | 第34-38页 |
| ·样品的GC-MS 分析测定 | 第38-41页 |
| ·样品中氨基酸的定性定量分析 | 第41-43页 |
| ·小结 | 第43-44页 |
| 4 氨基酸在关键种食物链主线：小球藻→中华哲水蚤→鳀鱼传递中的相对含量及组成规律的初步探讨 | 第44-61页 |
| ·引言 | 第44-45页 |
| ·从日清饵料到鳀鱼肌肉中氨基酸相对含量变化及组成特征的比较 | 第45-49页 |
| ·中华哲水蚤与日清饵料氨基酸相对含量及组成特征比较 | 第49-50页 |
| ·小球藻到中华哲水蚤氨基酸相对含量及组成特征变化的比较.. | 第50-52页 |
| ·从中华哲水蚤到鳀鱼肌肉氨基酸相对含量组成特征变化的比较 | 第52-56页 |
| ·从鳀鱼肌肉到鳀鱼粪便氨基酸相对含量及组成特征的初步讨论 | 第56-58页 |
| ·小球藻→中华哲水蚤→鳀鱼肌肉→鳀鱼粪便生物吸收代谢链条中氨基酸相对含量的变化规律 | 第58-59页 |
| ·小结 | 第59-61页 |
| 5 不同鳀鱼肌肉样品中氨基酸相对含量变化规律的初步讨论——用中华哲水蚤饲养后，鳀鱼氨基酸相对含量及组成模式的变化规律 | 第61-72页 |
| ·1号鳀鱼肌肉与5 号鳀鱼肌肉氨基酸相对含量及组成特征比较 | 第63-65页 |
| ·1号鳀鱼肌肉与11 号鳀鱼肌肉氨基酸相对含量及组成特征的比较 | 第65-66页 |
| ·5号鳀鱼肌肉与7 号鳀鱼肌肉中氨基酸相对含量及组成特征比较 | 第66-68页 |
| ·5 号鳀鱼肌肉与12 号鳀鱼肌肉中氨基酸相对含量及组成特征比较 | 第68-69页 |
| ·1 号→5 号→7 号→12 号鳀鱼肌肉中氨基酸组成特征的变化趋势 | 第69-70页 |
| ·小结 | 第70-72页 |
| 6 结论 | 第72-74页 |
| 7 论文的创新点与难点 | 第74-75页 |
| ·鳀鱼的室内培养 | 第74页 |
| ·思路与构想 | 第74页 |
| ·分析测试手段 | 第74页 |
| ·生物样品的衍生化处理 | 第74-75页 |
| 参考文献 | 第75-81页 |
| 致谢 | 第81页 |
