唾液酸发酵控制及其分离纯化的研究
| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-8页 |
| 第一章 文献综述 | 第8-16页 |
| ·唾液酸概述 | 第8-11页 |
| ·唾液酸和聚唾液酸的结构与分布 | 第8页 |
| ·唾液酸和聚唾液酸的生物学意义与用途 | 第8-9页 |
| ·唾液酸在生物体内的代谢过程 | 第9-10页 |
| ·唾液酸和聚唾液酸的理化性质 | 第10页 |
| ·唾液酸的生产 | 第10-11页 |
| ·发酵过程优化与控制 | 第11-13页 |
| ·非反馈补料 | 第12页 |
| ·反馈补料 | 第12-13页 |
| ·提取与纯化 | 第13-14页 |
| ·课题来源 | 第14-15页 |
| ·本课题的研究目标和内容 | 第15-16页 |
| 第二章 聚唾液酸发酵过程控制 | 第16-28页 |
| ·引言 | 第16页 |
| ·材料与方法 | 第16-19页 |
| ·菌种 | 第16页 |
| ·培养基 | 第16-17页 |
| ·主要仪器及试剂 | 第17页 |
| ·试验方法 | 第17-19页 |
| ·结果与讨论 | 第19-26页 |
| ·唾液酸发酵生产菌的生长和生产特性的研究 | 第19-20页 |
| ·聚唾液酸发酵控制 | 第20-25页 |
| ·溶氧控制 | 第25-26页 |
| ·小结 | 第26-28页 |
| 第三章 聚唾液酸的分离和精制 | 第28-42页 |
| ·引言 | 第28页 |
| ·材料和方法 | 第28-30页 |
| ·材料与仪器 | 第28-29页 |
| ·方法 | 第29-30页 |
| ·结果与讨论 | 第30-41页 |
| ·聚唾液酸的提取纯化传统工艺 | 第30-31页 |
| ·聚唾液酸提取步骤的简化 | 第31页 |
| ·聚唾液酸的脱蛋白工艺 | 第31-36页 |
| ·聚唾液酸的纯化 | 第36-41页 |
| ·小结 | 第41-42页 |
| 第四章 唾液酸单体的纯化 | 第42-52页 |
| ·引言 | 第42-43页 |
| ·材料与方法 | 第43-44页 |
| ·试剂与实验仪器 | 第43页 |
| ·实验方法 | 第43-44页 |
| ·结果与讨论 | 第44-51页 |
| ·聚唾液酸的水解 | 第44页 |
| ·唾液酸单体的脱色 | 第44-45页 |
| ·阳离子树脂纯化唾液酸单体 | 第45页 |
| ·唾液酸单体的结晶沉淀 | 第45-49页 |
| ·唾液酸单体的结构鉴定 | 第49-50页 |
| ·唾液酸提取工艺 | 第50-51页 |
| ·小结 | 第51-52页 |
| 第五章 结论与展望 | 第52-54页 |
| ·结论 | 第52-53页 |
| ·展望 | 第53-54页 |
| 参考文献： | 第54-58页 |
| 致谢 | 第58-59页 |
| 攻读硕士学位期间发表的论文清单 | 第59页 |
