| 缩略语表 | 第1-5页 |
| 中文摘要 | 第5-6页 |
| 英文摘要 | 第6-7页 |
| 1 前言 | 第7-22页 |
| ·文献综述 | 第7-21页 |
| ·选题依据 | 第21-22页 |
| 2 实验对象与方法 | 第22-24页 |
| ·实验对象 | 第22页 |
| ·实验方案 | 第22页 |
| ·实验仪器 | 第22-23页 |
| ·数据处理 | 第23-24页 |
| 3 实验结果 | 第24-31页 |
| ·补充苹果酸对定量逐级递增负荷实验心率变化的影响 | 第24页 |
| ·补充苹果酸对定量逐级递增负荷实验血乳酸变化的影响 | 第24-25页 |
| ·补充苹果酸对无氧总功率的影响 | 第25-26页 |
| ·补充苹果酸对疲劳指数的影响 | 第26页 |
| ·补充苹果酸对无氧功测试心率变化的影响 | 第26-27页 |
| ·补充苹果酸对无氧功测试后血乳酸变化的影响 | 第27-28页 |
| ·补充苹果酸对定量逐级递增负荷实验前后脑电功率谱值变化的影响 | 第28-30页 |
| ·补充苹果酸对定量逐级递增负荷实验前后脑电α指数变化的影响 | 第30-31页 |
| 4 分析讨论 | 第31-36页 |
| ·补充苹果酸对做功能力的影响 | 第31-33页 |
| ·补充苹果酸对脑电的影响 | 第33-36页 |
| 5 结论 | 第36页 |
| 6 致谢 | 第36页 |
| 7 参考文献 | 第36-39页 |