| 中文摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-8页 |
| 一、文献综述 | 第8-11页 |
| 1. 目前食品安全的现状 | 第8页 |
| 2. 有机磷农药残留现状及其危害 | 第8-9页 |
| 3. 目前有机磷农药残留的检测分析方法 | 第9-10页 |
| 4. 农药小分子酶联免疫吸附分析新技术 | 第10页 |
| 5. 选题目的及意义 | 第10页 |
| 6. 论文特点及创新 | 第10-11页 |
| 二、材料与方法 | 第11-19页 |
| 1. 实验材料、试剂及仪器 | 第11-12页 |
| ·实验材料 | 第11页 |
| ·试剂及主要溶液 | 第11页 |
| ·实验仪器 | 第11-12页 |
| 2. 实验方法 | 第12-19页 |
| ·久效磷人工抗原的合成方法 | 第12页 |
| ·久效磷人工抗原的结构鉴定方法 | 第12-14页 |
| ·动物免疫 | 第14页 |
| ·抗血清效价检测方法 | 第14-15页 |
| ·抗体灵敏度检测方法 | 第15-16页 |
| ·杂交瘤细胞株的建立方法 | 第16-17页 |
| ·单克隆抗体的纯化(优球蛋白沉淀法) | 第17-18页 |
| ·单克隆抗体性质鉴定 | 第18-19页 |
| 三、实验结果 | 第19-26页 |
| 1. 久效磷人工抗原的结构鉴定 | 第19-20页 |
| ·紫外光谱鉴定 | 第19页 |
| ·SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳鉴定 | 第19-20页 |
| ·微量定磷法测定人工抗原中久效磷与载体蛋白的结合比 | 第20页 |
| 2. 最适包被浓度及最佳抗体工作浓度 | 第20-21页 |
| 3. 抗血清效价 | 第21页 |
| 4. 抗体灵敏度 | 第21-22页 |
| 5. 杂交瘤细胞株的建立 | 第22-24页 |
| 6. 单克隆抗体的纯化(优球蛋白沉淀法) | 第24-25页 |
| 7. 单克隆抗体性质鉴定 | 第25-26页 |
| 四、分析与讨论 | 第26-31页 |
| 五、结论与展望 | 第31-32页 |
| 六、参考文献 | 第32-35页 |
| 附录一 | 第35-36页 |
| 附录二 | 第36-37页 |
| 附录三 | 第37-44页 |
| 致谢 | 第44页 |