| 致谢 | 第1-10页 |
| 摘要 | 第10-13页 |
| Abstract | 第13-17页 |
| 本文主要英文缩写词 | 第17-20页 |
| 第一章 文献综述 | 第20-43页 |
| 第一节 肉色及其影响因素研究进展 | 第20-24页 |
| 第二节 肉色关键功能基因Mb的研究进展 | 第24-41页 |
| ·Mb基因功能 | 第24-25页 |
| ·Mb基因的表达 | 第25-28页 |
| ·Mb基因表达的转录调节 | 第28-31页 |
| ·Cn、MEF2、NFAT和PPARs等基因对Mb基因表达调控研究 | 第31-41页 |
| 第三节 本研究的目的意义 | 第41-43页 |
| ·本研究的目的与意义 | 第41-42页 |
| ·主要研究内容 | 第42-43页 |
| 第二章 猪LD中Mb等肉色相关基因的表达趋势和品种差异研究 | 第43-67页 |
| 第一节 猪肉色常规指标测定、Mb及相关调控基因克隆与序列分析 | 第43-58页 |
| ·引言 | 第43-44页 |
| ·材料和方法 | 第44-49页 |
| ·结果与分析 | 第49-56页 |
| ·讨论 | 第56-58页 |
| 第二节 猪LD中Mb及相关基因表达趋势 | 第58-67页 |
| ·引言 | 第58页 |
| ·材料和方法 | 第58-60页 |
| ·结果与分析 | 第60-64页 |
| ·讨论 | 第64-67页 |
| 第三章 猪LD中Mb基因表达与肌纤维类型、肉色相关性分析研究 | 第67-79页 |
| 第一节 猪LD中肌纤维发育性变化及品种差异 | 第67-76页 |
| ·引言 | 第67-68页 |
| ·材料和方法 | 第68-69页 |
| ·结果和分析 | 第69-74页 |
| ·讨论 | 第74-76页 |
| 第二节 猪LD中Mb基因表达与肌纤维类型、肉色相关性分析 | 第76-79页 |
| ·引言 | 第76页 |
| ·材料与方法 | 第76页 |
| ·统计分析 | 第76页 |
| ·结果与分析 | 第76-78页 |
| ·讨论 | 第78-79页 |
| 第四章 PPARδ对猪肉色关键功能基因Mb等表达的影响 | 第79-95页 |
| 第一节 猪肌卫星细胞的分离培养与鉴定 | 第79-88页 |
| ·引言 | 第79页 |
| ·材料与方法 | 第79-82页 |
| ·结果与分析 | 第82-86页 |
| ·讨论 | 第86-88页 |
| 第二节 PPARδ对猪肉色关键功能基因Mb基因表达的影响 | 第88-95页 |
| ·引言 | 第88页 |
| ·材料与方法 | 第88-90页 |
| ·结果与分析 | 第90-93页 |
| ·讨论 | 第93-95页 |
| 第五章 PPARδ激动剂对小鼠骨骼肌中肌纤维类型及Mb等肉色相关基因表达影响的研究 | 第95-107页 |
| ·引言 | 第95-96页 |
| ·材料和方法 | 第96-99页 |
| ·结果与分析 | 第99-105页 |
| ·讨论 | 第105-107页 |
| 第六章 小结、创新点与研究展望 | 第107-109页 |
| ·小结 | 第107页 |
| ·创新点 | 第107页 |
| ·研究展望 | 第107-109页 |
| 参考文献 | 第109-119页 |
| 附录 pUCm-T Vector图谱 | 第119-120页 |
| 作者简历及在校期间取得的科研成果 | 第120页 |
