| 摘要 | 第1-8页 |
| Summary | 第8-10页 |
| 缩略词表 | 第10-11页 |
| 第一章 文献综述 | 第11-29页 |
| 1 萝卜硫素的概述 | 第11-19页 |
| ·萝卜硫素的结构及特点 | 第11-12页 |
| ·萝卜硫素抗癌机理及其生理功能 | 第12-13页 |
| ·萝卜硫素在十字花科植物中的形成过程 | 第13-14页 |
| ·十字花科简介 | 第13页 |
| ·异硫代氰酸盐前体硫代葡萄糖苷的研究 | 第13-14页 |
| ·硫代葡萄糖苷酶的研究 | 第14-15页 |
| ·萝卜硫素的形成过程 | 第15-16页 |
| ·萝卜硫素的制备和检测方法 | 第16-19页 |
| ·萝卜硫素的制备方法 | 第16-18页 |
| ·有机萃取法 | 第16-17页 |
| ·化学法生产萝卜硫素 | 第17页 |
| ·酶法生产萝卜硫素 | 第17-18页 |
| ·化学法与酶法结合生产萝卜硫素 | 第18页 |
| ·萝卜硫素的检测方法 | 第18-19页 |
| 2 植物组织培养和次生代谢 | 第19-27页 |
| ·植物细胞培养技术发展历史及其现状 | 第19-20页 |
| ·植物细胞培养的特点 | 第20-21页 |
| ·植物细胞次生代谢产物的多样性及其应用意义 | 第21-22页 |
| ·植物细胞组织培养生产次生代谢产物研究概况 | 第21页 |
| ·植物次生代谢产物的概念 | 第21-22页 |
| ·植物次生代谢产物的主要功能 | 第22页 |
| ·促进植物细胞培养生产次生代谢产物的措施和技术 | 第22-27页 |
| ·筛选高产量的细胞系 | 第23页 |
| ·用培养液的调整来促进目的产物的合成 | 第23-25页 |
| ·碳水化合物的水平 | 第23-24页 |
| ·氮素水平 | 第24页 |
| ·磷素水平 | 第24页 |
| ·生长调节剂 | 第24-25页 |
| ·前体饲喂 | 第25页 |
| ·优化培养环境和培养条件 | 第25-26页 |
| ·诱导作用 | 第26页 |
| ·β-环糊精的应用 | 第26-27页 |
| ·植物细胞培养存在的问题及对策 | 第27页 |
| 3 萝卜的组织培养 | 第27-28页 |
| 4 本研究立项依据、意义和研究内容 | 第28-29页 |
| 第二章 萝卜愈伤组织的诱导与继代培养 | 第29-37页 |
| 1 材料与方法 | 第29-32页 |
| ·实验材料 | 第29页 |
| ·白水萝卜种子的灭菌和无菌苗的获得 | 第29页 |
| ·愈伤组织的诱导 | 第29-31页 |
| ·培养基的筛选 | 第29-30页 |
| ·不同激素浓度的筛选 | 第30-31页 |
| ·观察统计 | 第31页 |
| ·萝卜愈伤组织的继代培养基的筛选 | 第31-32页 |
| 2 结果与分析 | 第32-36页 |
| ·不同基本培养基对愈伤组织诱导的影响 | 第32-33页 |
| ·不同激素浓度对不同外植体诱导愈伤组织的影响 | 第33-35页 |
| ·不同激素浓度对子叶愈伤组织诱导的影响 | 第33-34页 |
| ·不同激素浓度对茎段愈伤组织诱导的影响 | 第34-35页 |
| ·不同激素浓度对根愈伤组织诱导的影响 | 第35页 |
| ·萝卜愈伤组织增殖培养基的筛选 | 第35-36页 |
| ·不同激素配比对萝卜愈伤组织增殖的影响 | 第35页 |
| ·不同激素浓度对萝卜愈伤组织增殖的影响 | 第35-36页 |
| 3 讨论 | 第36-37页 |
| 第三章 萝卜种子中萝卜硫素提取分离方法的优化及其测定 | 第37-46页 |
| 1 材料与方法 | 第37-39页 |
| ·材料与试剂 | 第37页 |
| ·实验仪器 | 第37页 |
| ·实验方法 | 第37-39页 |
| ·不同提取参数的单因子试验 | 第38页 |
| ·响应面分析法优化工艺 | 第38-39页 |
| ·色谱条件 | 第39页 |
| ·萝卜硫素标准曲线的建立 | 第39页 |
| 2. 结果与分析 | 第39-44页 |
| ·单因素实验 | 第39-41页 |
| ·浸提试剂对萝卜硫素提取率的影响 | 第39-40页 |
| ·浸提温度对萝卜硫素提取率的影响 | 第40页 |
| ·浸提时间对萝卜硫素提取率的影响 | 第40页 |
| ·浸提次数对萝卜硫素提取率的影响 | 第40-41页 |
| ·不同液固比对萝卜硫素提取率的影响 | 第41页 |
| ·响应面分析法优化工艺 | 第41-44页 |
| 3 讨论 | 第44-46页 |
| 第四章 影响萝卜愈伤组织培养及萝卜硫素生产因素的比较研究 | 第46-59页 |
| 1 材料与方法 | 第46-48页 |
| ·实验材料 | 第46页 |
| ·实验方法 | 第46-48页 |
| ·外源物质的添加 | 第46-47页 |
| ·不同 LED 光质的处理 | 第47页 |
| ·愈伤组织生长动态和萝卜硫素合成动力学研究 | 第47-48页 |
| ·萝卜愈伤组织中萝卜硫素的提取 | 第48页 |
| 2 结果与分析 | 第48-55页 |
| ·前体物质的添加对萝卜愈伤组织增殖量和萝卜硫素含量的影响 | 第48-49页 |
| ·苯丙氨酸、蛋氨酸和缬氨酸对萝卜愈伤组织增殖量的影响 | 第48页 |
| ·苯丙氨酸、蛋氨酸和缬氨酸对萝卜愈伤组织中萝卜硫素含量和产量的影响 | 第48-49页 |
| ·碳源对萝卜愈伤组织生产萝卜硫素的影响 | 第49-50页 |
| ·不同碳源对萝卜愈伤组织生增殖量的影响 | 第49页 |
| ·不同碳源对萝卜愈伤组织中萝卜硫素含量和产量的影响 | 第49-50页 |
| ·硝酸银对萝卜愈伤组织生产萝卜硫素的影响 | 第50-51页 |
| ·不同浓度硝酸银对葡萄愈伤组织生长状况的影响 | 第50页 |
| ·不同浓度硝酸银对萝卜愈伤组织中萝卜硫素含量和产量的影响 | 第50-51页 |
| ·其他添加物对萝卜愈伤组织生产萝卜硫素的影响 | 第51-52页 |
| ·水杨酸对萝卜愈伤组织中萝卜硫素产量的影响 | 第51-52页 |
| ·β-环糊精对萝卜愈伤组织中萝卜硫素产量的影响 | 第52页 |
| ·秋水仙素对萝卜愈伤组织中萝卜硫素产量的影响 | 第52页 |
| ·光质对萝卜愈伤组织生产萝卜硫素的影响 | 第52-54页 |
| ·LED 不同光质对萝卜愈伤组织增殖的影响 | 第52-53页 |
| ·LED 不同光质对萝卜愈伤组织中萝卜硫素含量和产量的影响 | 第53-54页 |
| ·培养时间对萝卜愈伤组织生长及其萝卜硫素生成的影响 | 第54-55页 |
| 3 讨论 | 第55-59页 |
| ·前体氨基酸处理对萝卜愈伤组织生长及其萝卜硫素生成的影响 | 第55-56页 |
| ·不同糖源处理对萝卜愈伤组织生长及其萝卜硫素生成的影响 | 第56页 |
| ·其他添加物对萝卜愈伤组织生长及其萝卜硫素生成的影响 | 第56-57页 |
| ·硝酸银处理对萝卜愈伤组织生长及其萝卜硫素生成的影响 | 第57页 |
| ·不同 LED 光质处理对萝卜愈伤组织和萝卜硫素的影响 | 第57-58页 |
| ·培养时间对萝卜愈伤组织生长及其萝卜硫素生成的影响 | 第58-59页 |
| 第五章 结论与建议 | 第59-60页 |
| 1 结论 | 第59页 |
| 2 进一步工作建议 | 第59-60页 |
| 参考文献 | 第60-69页 |
| 附图 | 第69-70页 |
| 致谢 | 第70-71页 |
| 导师简介 | 第71-72页 |
| 个人简介及攻读学位期间发表的学术论文 | 第72页 |
