黑木耳复合基质的适宜品种筛选及营养生理的研究

摘要	第4-6页
Abstract	第6-7页
前言	第9页
第一章 文献综述	第9-16页
1.1 食用菌胞外酶活性研究	第9-10页
1.2 食用菌营养利用研究	第10页
1.3 食用菌代料栽培研究进展	第10-11页
1.4 黑木耳及其栽培研究	第11-14页
1.5 本研究的目的与意义	第14-16页
第二章 复合基质的营养利用及对胞外酶活性的研究	第16-28页
2.1 材料和方法	第16-19页
2.2 结果	第19-26页
2.3 讨论	第26-27页
2.4 小结	第27-28页
第三章 复合基质对黑木耳农艺性状影响的研究	第28-38页
3.1 材料与方法	第28-29页
3.2 结果	第29-37页
3.3 讨论	第37页
3.4 小结	第37-38页
第四章 复合基质栽培黑木耳的技术集成创新	第38-41页
4.1 选择适宜的栽培季节	第38页
4.2 配方及品种的选择	第38页
4.3 原料的处理与加工	第38页
4.4 菌袋的制作	第38-39页
4.5 发菌管理	第39页
4.6 出耳管理	第39页
4.7 防杂措施	第39-41页
结论	第41-42页
参考文献	第42-47页
作者简介	第47-48页
致谢	第48页