| 中文摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-8页 |
| 英文缩写词表 | 第9-10页 |
| 目录 | 第10-14页 |
| 第1章 绪论 | 第14-31页 |
| 1.1 食品塑料包装概述 | 第15-16页 |
| 1.1.1 食品塑料包装的发展 | 第15-16页 |
| 1.1.2 塑料及食品包装塑料分类 | 第16页 |
| 1.2 塑料包装与食品安全 | 第16-25页 |
| 1.2.1 食品塑料包装有害物质来源及迁移 | 第16-20页 |
| 1.2.2 食品塑料包装中 PAEs 的危害及分析 | 第20-24页 |
| 1.2.3 食品塑料包装中的锑元素危害与检测 | 第24-25页 |
| 1.3 食品包装中有害物质研究技术 | 第25-29页 |
| 1.3.1 食品包装中有害物质检测方法 | 第25-28页 |
| 1.3.2 食品包装中有害物质迁移研究 | 第28-29页 |
| 1.4 本文的研究内容及技术路线 | 第29-31页 |
| 1.4.1 研究内容 | 第29-30页 |
| 1.4.2 全文技术路线 | 第30-31页 |
| 第2章 GC-MS 检测 PAEs 方法的建立 | 第31-50页 |
| 2.1 仪器与试剂 | 第32-35页 |
| 2.1.1 实验材料与仪器 | 第32页 |
| 2.1.2 实验样品与试剂 | 第32-35页 |
| 2.2 实验方法 | 第35-37页 |
| 2.2.1 色谱条件 | 第35页 |
| 2.2.2 质谱条件 | 第35页 |
| 2.2.3 标准溶液的配制 | 第35-36页 |
| 2.2.4 标准样品微萃取 | 第36-37页 |
| 2.2.5 实验数据整理方法 | 第37页 |
| 2.3 实验结果与分析 | 第37-49页 |
| 2.3.1 GC-MS 总离子色谱图结果 | 第37-39页 |
| 2.3.2 离子碎片相似度检索结果 | 第39-42页 |
| 2.3.3 离子碎片丰度比信息结果 | 第42-45页 |
| 2.3.4 标准曲线的绘制 | 第45-49页 |
| 2.4 本章小结 | 第49-50页 |
| 第3章 玉米汁及几种瓶装水中 PAEs 的检测 | 第50-58页 |
| 3.1 仪器与试剂 | 第50-51页 |
| 3.1.1 实验材料与仪器 | 第50-51页 |
| 3.1.2 实验样品与试剂 | 第51页 |
| 3.2 实验方法 | 第51-53页 |
| 3.2.1 样品预处理方法 | 第51-52页 |
| 3.2.2 GC-MS 实验方法 | 第52-53页 |
| 3.2.3 实验数据整理方法 | 第53页 |
| 3.3 实验结果与分析 | 第53-57页 |
| 3.3.1 检测结果计算与分析 | 第53-56页 |
| 3.3.2 实验的精密度及回收率 | 第56-57页 |
| 3.4 本章小结 | 第57-58页 |
| 第4章 玉米汁及几种瓶装水中 PAEs 的迁移研究 | 第58-65页 |
| 4.1 仪器与试剂 | 第58-59页 |
| 4.1.1 实验材料与仪器 | 第58-59页 |
| 4.1.2 实验样品与试剂 | 第59页 |
| 4.2 实验方法 | 第59-61页 |
| 4.2.1 样品预处理方法 | 第59-60页 |
| 4.2.2 GC-MS 实验方法 | 第60页 |
| 4.2.3 实验数据整理方法 | 第60-61页 |
| 4.3 实验结果与分析 | 第61-64页 |
| 4.3.1 迁移实验的结果与分析 | 第61-63页 |
| 4.3.2 实验的精密度及回收率 | 第63-64页 |
| 4.4 本章小结 | 第64-65页 |
| 第5章 HG-AFS 法检测玉米汁及几种瓶装水包装中的锑元素 | 第65-77页 |
| 5.1 仪器与试剂 | 第65-66页 |
| 5.1.1 实验材料与仪器 | 第65页 |
| 5.1.2 实验样品与试剂 | 第65-66页 |
| 5.2 实验方法 | 第66-68页 |
| 5.2.1 HG-AFS 方法的建立 | 第66页 |
| 5.2.2 锑元素的检测方法 | 第66-67页 |
| 5.2.3 实验数据整理方法 | 第67-68页 |
| 5.3 实验结果与分析 | 第68-75页 |
| 5.3.1 HG-AFS 方法结果与分析 | 第68-73页 |
| 5.3.2 锑元素检测结果与分析 | 第73-75页 |
| 5.4 本章小结 | 第75-77页 |
| 第6章 结论 | 第77-80页 |
| 6.1 全文结论 | 第77-79页 |
| 6.2 创新点 | 第79-80页 |
| 参考文献 | 第80-86页 |
| 附录 | 第86-87页 |
| 导师简介 | 第87-88页 |
| 作者简介 | 第88-89页 |
| 作者在攻读学位期间取得的科研成果 | 第89-90页 |
| 致谢 | 第90页 |
