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蒙古口蘑菌丝体营养生理特性及培养条件研究

摘要第1-4页
Abstract第4-11页
1 引言第11-20页
   ·蒙古口蘑研究进展第11-13页
     ·蒙古口蘑生态学价值第11-12页
     ·食用药用价值第12页
     ·促生长作用第12页
     ·蒙古口蘑研究现状第12-13页
   ·真菌菌种鉴定方法第13-14页
   ·液体发酵概述第14-17页
     ·大型真菌液体发酵概述第14-15页
     ·液体摇瓶培养第15-17页
   ·响应面分析方法第17-18页
   ·液体摇瓶培养工艺与菌丝营养成分的关系第18页
   ·本研究的目的和意义第18-19页
   ·技术路线图第19-20页
2 材料和方法第20-37页
   ·试验材料第20-23页
     ·供试菌株第20页
     ·主要仪器第20页
     ·供试培养基第20-22页
     ·主要溶液第22-23页
   ·试验方法第23-37页
     ·纯培养菌种的鉴定第23-26页
     ·蒙古口蘑液体摇瓶培养技术的研究第26-31页
     ·蒙古口蘑子实体与菌丝体营养成分的比较研究第31-37页
3 试验结果与分析第37-70页
   ·纯培养菌丝体菌种鉴定第37-43页
     ·菌落特征第37-38页
     ·基因组 DNA 的提取第38页
     ·PCR 扩增产物的检测第38-39页
     ·测序结果的生物信息学分析第39-43页
   ·液体摇瓶培养技术的研究第43-67页
     ·培养温度对蒙古口蘑菌丝体生长的影响第43-44页
     ·培养时间的初步确定第44-45页
     ·不同培养基对蒙古口蘑菌丝体生物量的影响第45-46页
     ·不同初始 pH 对蒙古口蘑菌丝体生物量的影响第46-47页
     ·液体培养基组分单因素优化试验第47-58页
     ·液体摇瓶培养基的响应面优化第58-61页
     ·液体摇瓶培养参数对蒙古口蘑菌丝体生物量的影响第61-64页
     ·液体摇瓶培养条件的响应面优化第64-67页
     ·优化培养基的生长曲线第67页
   ·成分比较研究第67-70页
4 讨论第70-72页
   ·大型真菌纯培养物的鉴定第70-71页
   ·蒙古口蘑液体扩繁条件的优化第71页
   ·液体培养菌丝体的营养第71-72页
致谢第72-73页
参考文献第73-80页
作者简 介第80页

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