社区生鲜超市顾客满意度评价与对策--以夏商集团民兴超市为例
| 摘要 | 第7-8页 |
| Abstract | 第8-9页 |
| 1 绪论 | 第10-16页 |
| 1.1 研究背景与意义 | 第10-12页 |
| 1.1.1 研究背景 | 第10-11页 |
| 1.1.2 研究意义 | 第11-12页 |
| 1.2 研究内容与框架 | 第12-14页 |
| 1.2.1 研究内容 | 第12-13页 |
| 1.2.2 研究框架 | 第13-14页 |
| 1.3 研究方法 | 第14-15页 |
| 1.4 本文创新点 | 第15-16页 |
| 2 文献综述 | 第16-29页 |
| 2.1 生鲜超市 | 第16-18页 |
| 2.1.1 国外研究 | 第16-17页 |
| 2.1.2 国内研究 | 第17-18页 |
| 2.2 顾客满意理论综述 | 第18-26页 |
| 2.2.1 国外研究 | 第18-23页 |
| 2.2.2 国内研究 | 第23-26页 |
| 2.3 服务质量理论综述 | 第26-29页 |
| 2.3.1 服务 | 第26页 |
| 2.3.2 服务质量 | 第26-27页 |
| 2.3.3 服务质量模型 | 第27-28页 |
| 2.3.4 服务质量测评 | 第28-29页 |
| 3 我国社区生鲜超市的发展现状 | 第29-33页 |
| 3.1 社区生鲜超市的相关概念 | 第29-30页 |
| 3.1.1 生鲜产品的概念 | 第29页 |
| 3.1.2 社区超市的概念 | 第29页 |
| 3.1.3 社区生鲜超市的概念 | 第29-30页 |
| 3.2 社区生鲜超市的经营特点 | 第30-31页 |
| 3.2.1 经营策略的适应性 | 第30页 |
| 3.2.2 生鲜产品的品牌化 | 第30-31页 |
| 3.2.3 生鲜产品统一配送 | 第31页 |
| 3.2.4 管理方式的规范化 | 第31页 |
| 3.3 当前社区生鲜超市存在的问题 | 第31-33页 |
| 3.3.1 经营成本仍然偏高 | 第31-32页 |
| 3.3.2 生鲜产品多变性风险高 | 第32页 |
| 3.3.3 生鲜产品物流配送落后 | 第32页 |
| 3.3.4 信息化程度低 | 第32-33页 |
| 4 社区生鲜超市顾客满意度模型的构建和假设 | 第33-39页 |
| 4.1 社区生鲜超市顾客满意模型的结构变量 | 第33页 |
| 4.2 社区生鲜超市顾客满意模型的观测变量 | 第33-37页 |
| 4.2.1 企业形象 | 第33页 |
| 4.2.2 顾客期望 | 第33-34页 |
| 4.2.3 感知质量 | 第34-35页 |
| 4.2.4 感知价值 | 第35-36页 |
| 4.2.5 顾客满意 | 第36页 |
| 4.2.6 顾客忠诚 | 第36-37页 |
| 4.3 社区生鲜超市顾客满意度评价模型的构建 | 第37-39页 |
| 5 夏商集团民兴超市顾客满意度评价实证研究 | 第39-51页 |
| 5.1 问卷设计与数据收集 | 第39页 |
| 5.1.1 问卷设计 | 第39页 |
| 5.1.2 数据收集 | 第39页 |
| 5.2 样本分布 | 第39-42页 |
| 5.3 模型初步拟合 | 第42页 |
| 5.4 正式的模型变量 | 第42-43页 |
| 5.5 正式数据分析 | 第43-51页 |
| 5.5.1 信度分析 | 第43-45页 |
| 5.5.2 效度分析 | 第45-48页 |
| 5.5.3 结构方程模型分析 | 第48-49页 |
| 5.5.4 模型拟合度 | 第49-51页 |
| 6 夏商集团民兴超市顾客满意度提升对策 | 第51-56页 |
| 6.1 借助夏商人气,实行品牌战略 | 第51页 |
| 6.2 加强生鲜商品管理,降低生鲜商品损耗 | 第51-52页 |
| 6.3 完善生鲜商品配送体系建设 | 第52-53页 |
| 6.4 加快人才培养,提升管理服务水平 | 第53-54页 |
| 6.5 营造良好的购物环境 | 第54-56页 |
| 7 研究结论与研究展望 | 第56-58页 |
| 7.1 研究结论 | 第56页 |
| 7.2 研究展望 | 第56-58页 |
| 参考文献 | 第58-63页 |
| 附录 | 第63-65页 |
| 致谢 | 第65页 |
