食品安全信息披露法律制度研究
| 摘要 | 第5-6页 |
| Abstract | 第6页 |
| 第1章 绪论 | 第10-15页 |
| 1.1 论文研究背景与意义 | 第10-11页 |
| 1.1.1 研究背景 | 第10页 |
| 1.1.2 研究的目的和意义 | 第10-11页 |
| 1.2 国内外研究现状 | 第11-13页 |
| 1.2.1 国外研究现状 | 第11-12页 |
| 1.2.2 国内研究现状 | 第12-13页 |
| 1.3 论文的研究方法与创新之处 | 第13-15页 |
| 1.3.1 研究方法 | 第13-14页 |
| 1.3.2 论文的创新之处 | 第14-15页 |
| 第2章 食品安全信息披露概述 | 第15-26页 |
| 2.1 食品安全信息概述 | 第15-16页 |
| 2.1.1 食品安全信息的主要内容 | 第15-16页 |
| 2.1.2 食品安全信息的披露主体 | 第16页 |
| 2.2 食品安全信息披露机制 | 第16-18页 |
| 2.2.1 食品安全信息披露机制概述 | 第16-17页 |
| 2.2.2 完善食品安全信息披露机制的重要性 | 第17-18页 |
| 2.3 从经济学视角分析食品安全信息披露 | 第18-21页 |
| 2.3.1 食品安全信息不对称 | 第18-19页 |
| 2.3.2 食品安全信息不对称的影响 | 第19-21页 |
| 2.4 食品安全信息披露的法学分析 | 第21-25页 |
| 2.4.1 消费者知情权的保障 | 第21-23页 |
| 2.4.2 企业社会责任的体现 | 第23-24页 |
| 2.4.3 民事附随义务的要求 | 第24-25页 |
| 2.4.4 政府监管责任的体现 | 第25页 |
| 2.5 本章小结 | 第25-26页 |
| 第3章 美国食品安全信息披露制度分析 | 第26-32页 |
| 3.1 美国食品信息披露制度概况 | 第26-29页 |
| 3.1.1 美国食品安全法律制度 | 第26-27页 |
| 3.1.2 美国食品安全的管理机构 | 第27页 |
| 3.1.3 美国食品安全信息披露的方式及内容 | 第27页 |
| 3.1.4 美国食品安全信息披露途径 | 第27-28页 |
| 3.1.5 美国食品安全信息披露的救济制度 | 第28-29页 |
| 3.2 中美食品安全信息披露制度比较分析 | 第29-31页 |
| 3.2.1 披露依据操作性比较 | 第29页 |
| 3.2.2 主动执行信息公开力度比较 | 第29-30页 |
| 3.2.3 信息披露途径比较 | 第30页 |
| 3.2.4 信息披露的救济方式比较 | 第30-31页 |
| 3.3 本章小结 | 第31-32页 |
| 第4章 我国食品安全信息披露制度存在的法律问题 | 第32-41页 |
| 4.1 食品安全信息披露的法律规范分析 | 第32-34页 |
| 4.1.1 食品安全信息披露途径过于分散 | 第32-33页 |
| 4.1.2 食品安全披露内容过于笼统 | 第33页 |
| 4.1.3 食品安全信息发布渠道落后 | 第33-34页 |
| 4.2 食品企业信息披露机制不健全 | 第34-36页 |
| 4.2.1 食品标签信息披露不规范 | 第34-35页 |
| 4.2.2 食品溯源信息披露不充分 | 第35-36页 |
| 4.3 食品安全信息披露缺乏法律支持 | 第36-40页 |
| 4.3.1 公民获取信息缺乏法律依据 | 第36-37页 |
| 4.3.2 公民隐私与商业秘密缺乏保护 | 第37-38页 |
| 4.3.3 不实披露法律救济手段薄弱 | 第38-39页 |
| 4.3.4 政府信息披露责任追究机制缺失 | 第39-40页 |
| 4.4 本章小结 | 第40-41页 |
| 第5章 完善我国食品安全信息披露制度法律建议 | 第41-51页 |
| 5.1 加强信息披露的立法建设 | 第41-44页 |
| 5.1.1 明确信息披露的标准 | 第41页 |
| 5.1.2 拓宽食品安全信息发布渠道 | 第41-42页 |
| 5.1.3 加强处罚力度 | 第42页 |
| 5.1.4 引入监督机制 | 第42-43页 |
| 5.1.5 关于“商业秘密”界定的问题 | 第43页 |
| 5.1.6 建立食品安全信息披露救济 | 第43-44页 |
| 5.2 食品安全信息披露监管体系与职责的完善 | 第44-46页 |
| 5.2.1 采用中央直属的一体化管理模式 | 第44-45页 |
| 5.2.2 明确监管部门职责 | 第45-46页 |
| 5.3 加强食品信息采集能力 | 第46-47页 |
| 5.3.1 加大资金投入力度 | 第46-47页 |
| 5.3.2 加强对食品安全检测的覆盖范围 | 第47页 |
| 5.3.3 加强与国际食品安全监管机构的合作 | 第47页 |
| 5.4 实施食品可追溯制度 | 第47-49页 |
| 5.4.1 完善食品安全信息记录制度 | 第47-48页 |
| 5.4.2 建立食品召回制度 | 第48-49页 |
| 5.5 扩充食品标签披露的内容 | 第49-50页 |
| 5.5.1 加强警示标签的使用 | 第49页 |
| 5.5.2 强化营养标签的作用 | 第49-50页 |
| 5.6 本章小结 | 第50-51页 |
| 结语 | 第51-52页 |
| 参考文献 | 第52-56页 |
| 攻读硕士学位期间发表的论文和取得的科研成果 | 第56-57页 |
| 致谢 | 第57页 |
