| 摘要 | 第5-6页 |
| abstract | 第6-7页 |
| 1 绪论 | 第10-22页 |
| 1.1 研究背景 | 第10-11页 |
| 1.1.1 政策背景 | 第10页 |
| 1.1.2 现实背景 | 第10-11页 |
| 1.2 研究的目的和意义 | 第11-12页 |
| 1.2.1 目的 | 第11页 |
| 1.2.2 意义 | 第11-12页 |
| 1.3 国内外研究现状 | 第12-20页 |
| 1.3.1 国外研究现状 | 第12-13页 |
| 1.3.2 国内研究现状 | 第13-19页 |
| 1.3.3 国内外研究述评 | 第19-20页 |
| 1.4 研究的方法和内容 | 第20-21页 |
| 1.4.1 研究方法 | 第20页 |
| 1.4.2 研究内容 | 第20页 |
| 1.4.3 研究的基本思路 | 第20-21页 |
| 1.5 本文预期创新点 | 第21-22页 |
| 2 西华县逍遥胡辣汤产业发展的相关概念及理论基础 | 第22-24页 |
| 2.1 相关概念 | 第22-23页 |
| 2.1.1 特色产业 | 第22页 |
| 2.1.2 特色经济 | 第22-23页 |
| 2.2 相关理论基础 | 第23-24页 |
| 2.2.1 竞争优势论 | 第23页 |
| 2.2.2 要素禀赋理论 | 第23-24页 |
| 3 西华县逍遥胡辣汤产业发展概况分析 | 第24-32页 |
| 3.1 西华县逍遥胡辣汤产业的发展现状 | 第24-30页 |
| 3.1.1 西华县逍遥胡辣汤全县从事胡辣汤经营的现状 | 第24-25页 |
| 3.1.2 西华县逍遥胡辣汤全县外出经营现状 | 第25-27页 |
| 3.1.3 西华县逍遥胡辣汤产业带动相关产业发展情况 | 第27-30页 |
| 3.2 西华县逍遥胡辣汤产业发展优势及前景简析 | 第30-32页 |
| 4 西华县逍遥胡辣汤产业发展中存在的问题及成因 | 第32-36页 |
| 4.1 西华县逍遥胡辣汤产业发展中存在的问题 | 第32-34页 |
| 4.1.1 虚假问题突出 | 第32页 |
| 4.1.2 缺乏自我特有品牌 | 第32-33页 |
| 4.1.3 产业化程度低 | 第33页 |
| 4.1.4 市场体系不健全 | 第33-34页 |
| 4.1.5 缺乏相关的经营管理人才 | 第34页 |
| 4.2 西华县逍遥胡辣汤产业发展中存在问题的成因 | 第34-36页 |
| 4.2.1 信息管理不到位的原因 | 第34页 |
| 4.2.2 理论指导不足的原因 | 第34-35页 |
| 4.2.3 产业化程度较低的原因 | 第35页 |
| 4.2.4 市场机制不健全的原因 | 第35页 |
| 4.2.5 缺乏经营管理人才的原因 | 第35-36页 |
| 5 促进西华县逍遥胡辣汤产业持续健康发展的政策建议 | 第36-42页 |
| 5.1 加强政策引导和支持 | 第36页 |
| 5.1.1 营造发展氛围 | 第36页 |
| 5.1.2 树立典型带动 | 第36页 |
| 5.1.3 推出系列优惠政策 | 第36页 |
| 5.1.4 信用监管体系 | 第36页 |
| 5.2 加大传承和创新投入 | 第36-37页 |
| 5.2.1 挖掘传统技术 | 第36-37页 |
| 5.2.2 加大创新开发 | 第37页 |
| 5.2.3 帮助农民建立自有品牌 | 第37页 |
| 5.3 加强监管体系的建设 | 第37-38页 |
| 5.3.1 质量监管体系 | 第37-38页 |
| 5.3.2 安全监管体系 | 第38页 |
| 5.3.3 加强产业规范化标准化管理 | 第38页 |
| 5.4 推动产业升级，完善市场体系 | 第38-40页 |
| 5.4.1 推进精准化建设 | 第38-39页 |
| 5.4.2 传承胡辣汤文化 | 第39页 |
| 5.4.3 拉长胡辣汤产业链条 | 第39-40页 |
| 5.4.4 加强信息化管理 | 第40页 |
| 5.4.5 提供财政税收支持 | 第40页 |
| 5.5 提升经营者素质 | 第40-42页 |
| 5.5.1 加强生产加工技术培训 | 第40页 |
| 5.5.2 促进营销管理能力提升 | 第40-41页 |
| 5.5.3 加强人才的培育与引进 | 第41-42页 |
| 6 结论与展望 | 第42-44页 |
| 6.1 研究结论 | 第42页 |
| 6.2 研究展望 | 第42-44页 |
| 参考文献 | 第44-47页 |
| 致谢 | 第47-48页 |
| 攻读硕士研究生期间的研究成果 | 第48页 |
