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费约果香气成分研究及生物活性初探

摘要第4-5页
Abstract第5-6页
1 绪论第9-22页
    1.1 植物香精油研究概述第9-17页
        1.1.1 香精油存在与分布第9页
        1.1.2 香精油的化学组成及分类第9-12页
        1.1.3 植物香精油成分和含量的影响因素第12-13页
        1.1.4 香精油的应用第13-14页
        1.1.5 香气提取方法第14-17页
    1.2 费约果香气研究现状第17-19页
    1.3 立题依据及主要研究内容第19-21页
        1.3.1 立题依据第19页
        1.3.2 研究目的第19页
        1.3.3 主要研究内容第19-21页
    1.4 技术路线第21-22页
2 不同方法提取费约果叶片香气的比较第22-30页
    2.1 序言第22页
    2.2 材料与方法第22-24页
        2.2.1 实验材料第22页
        2.2.2 试剂与仪器第22页
        2.2.3 实验方法和步骤第22-23页
        2.2.4 GC-MS测定条件第23-24页
    2.3 结果与分析第24-29页
        2.3.1 费约果叶片香气成分GC-MS分析结果第24-27页
        2.3.2 不同方法提取费约果叶片香气成分分析第27-28页
        2.3.3 不同方法提取费约果叶片香气成分的比较分析第28-29页
    2.4 本章小结第29-30页
3 顶空固相微萃取法提取费约果叶片香气成分条件优化第30-38页
    3.1 序言第30页
    3.2 材料与方法第30-32页
        3.2.1 实验材料第30页
        3.2.2 试剂与仪器第30-31页
        3.2.3 实验方法和步骤第31-32页
    3.3 结果与分析第32-37页
        3.3.1 萃取条件的正交优化第32-33页
        3.3.2 最优条件萃取费约果香气成分考察第33-37页
    3.4 本章小结第37-38页
4 顶空固相微萃取法萃取不同品种费约果各器官香气特征及差异分析第38-46页
    4.1 序言第38页
    4.2 材料与方法第38-40页
        4.2.1 实验材料第38-39页
        4.2.2 试剂与仪器第39页
        4.2.3 实验方法和步骤第39页
        4.2.4 GC-MS测定条件第39-40页
    4.3 结果与分析第40-45页
        4.3.1 费约果香气图谱分析第40-41页
        4.3.2 费约果植株香气分布第41-42页
        4.3.3 不同品种香气分布第42-45页
    4.4 本章小结第45-46页
5 费约果叶片香气生物活性研究第46-56页
    5.1 序言第46页
    5.2 材料与方法第46-50页
        5.2.1 实验材料第46-47页
        5.2.2 试剂与仪器第47页
        5.2.3 实验方法和步骤第47-50页
    5.3 结果与分析第50-54页
        5.3.1 抗氧化性分析第50-52页
        5.3.2 抑菌活性分析第52-54页
    5.4 本章小结第54-56页
结论第56-59页
致谢第59-60页
参考文献第60-71页
附录第71-92页
攻读硕士学位期间发表的学术论文第92页

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