| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 第一章 引言 | 第11-15页 |
| 1.1 脂肪酶在饲料中的应用 | 第11-12页 |
| 1.1.1 饲料中添加脂肪酶的作用 | 第11页 |
| 1.1.2 饲料中添加脂肪酶的研究 | 第11-12页 |
| 1.2 市售脂肪酶的不足 | 第12页 |
| 1.3 微生物脂肪酶的种类及选育方法 | 第12-14页 |
| 1.3.1 产脂肪酶微生物的种类 | 第12页 |
| 1.3.2 产脂肪酶微生物菌株的筛选方法 | 第12-13页 |
| 1.3.3 直接饲喂产脂肪酶芽孢杆菌的优点 | 第13-14页 |
| 1.4 本试验的目的、意义及主要内容 | 第14-15页 |
| 1.4.1 本试验的目的意义 | 第14页 |
| 1.4.2 本试验的主要内容 | 第14-15页 |
| 第二章 产脂肪酶芽孢杆菌的分离筛选及鉴定 | 第15-23页 |
| 2.1 试验材料 | 第15-16页 |
| 2.1.1 样品 | 第15页 |
| 2.1.2 培养基 | 第15页 |
| 2.1.3 试剂 | 第15-16页 |
| 2.1.4 仪器 | 第16页 |
| 2.2 试验方法 | 第16-17页 |
| 2.2.1 菌株的初筛 | 第16页 |
| 2.2.2 产酶菌株的复筛 | 第16页 |
| 2.2.3 酶活力的测定 | 第16-17页 |
| 2.2.4 产酶菌株的鉴定 | 第17页 |
| 2.3 结果与分析 | 第17-22页 |
| 2.3.1 产脂肪酶菌株的初筛 | 第17-18页 |
| 2.3.2 产脂肪酶菌株的复筛 | 第18页 |
| 2.3.3 酶活测定结果 | 第18-19页 |
| 2.3.4 形态学测定 | 第19页 |
| 2.3.5 分子生物学测定 | 第19-21页 |
| 2.3.6 生理生化鉴定 | 第21-22页 |
| 2.4 讨论 | 第22-23页 |
| 第三章 产脂肪酶芽孢杆菌的紫外诱变 | 第23-28页 |
| 3.1 试验材料 | 第23页 |
| 3.1.1 供试菌株 | 第23页 |
| 3.1.2 培养基 | 第23页 |
| 3.1.3 主要仪器 | 第23页 |
| 3.2 试验方法 | 第23-25页 |
| 3.2.1 生长曲线的测定 | 第23-24页 |
| 3.2.1.1 种子液的制备 | 第23-24页 |
| 3.2.1.2 标记编号 | 第24页 |
| 3.2.1.3 转接培养 | 第24页 |
| 3.2.1.4 生长曲线的制作 | 第24页 |
| 3.2.2 菌株 3EA1-1 的紫外诱变 | 第24页 |
| 3.2.2.1 紫外诱变处理 | 第24页 |
| 3.2.2.2 初筛 | 第24页 |
| 3.2.2.3 复筛 | 第24页 |
| 3.2.2.4 酶活力的测定 | 第24页 |
| 3.2.3 遗传稳定性测定 | 第24-25页 |
| 3.3 结果与分析 | 第25-27页 |
| 3.3.1 3EA1-1 的对数生长曲线 | 第25页 |
| 3.3.2 紫外诱变初筛结果 | 第25页 |
| 3.3.3 紫外诱变复筛结果 | 第25-26页 |
| 3.3.4 菌株 3EA1-1（300-A）遗传稳定性结果 | 第26-27页 |
| 3.4 讨论 | 第27-28页 |
| 第四章 诱变菌株 EA-300-A 体外特性评价 | 第28-32页 |
| 4.1 试验材料 | 第28-29页 |
| 4.1.1 菌种 | 第28页 |
| 4.1.2 培养基及试剂 | 第28页 |
| 4.1.3 仪器 | 第28-29页 |
| 4.2 试验方法 | 第29页 |
| 4.2.1 EA-300-A 菌株对人工胃液的耐受性 | 第29页 |
| 4.2.2 EA-300-A 菌株对人工肠液的耐受性 | 第29页 |
| 4.2.3 EA-300-A 菌株对胆酸盐的耐受性 | 第29页 |
| 4.2.4 安全性实验 | 第29页 |
| 4.3 结果与分析 | 第29-31页 |
| 4.3.1 EA-300-A 菌株对人工胃液的耐受性 | 第29-30页 |
| 4.3.2 EA-300-A 菌株对人工肠液的耐受性 | 第30页 |
| 4.3.3 EA-300-A 菌株对胆酸盐的耐受性 | 第30-31页 |
| 4.3.4 安全性实验 | 第31页 |
| 4.4 讨论 | 第31-32页 |
| 第五章 菌株 EA-300-A 产芽孢条件优化 | 第32-39页 |
| 5.1 试验材料 | 第32页 |
| 5.1.1 供试菌株 | 第32页 |
| 5.1.2 培养基 | 第32页 |
| 5.1.3 试剂 | 第32页 |
| 5.1.4 试验仪器 | 第32页 |
| 5.2 试验方法 | 第32-34页 |
| 5.2.1 种子培养 | 第32-33页 |
| 5.2.2 发酵培养 | 第33页 |
| 5.2.3 正交试验 | 第33-34页 |
| 5.2.4 芽孢产率测定 | 第34页 |
| 5.3 结果与分析 | 第34-37页 |
| 5.3.1 不同碳源对菌株 EA-300-A 发酵产芽孢的影响 | 第34-35页 |
| 5.3.2 氮源对菌株 EA-300-A 发酵产芽孢的影响 | 第35页 |
| 5.3.3 无机盐对菌株 EA-300-A 发酵产芽孢的影响 | 第35-36页 |
| 5.3.4 培养基成分正交试验 | 第36页 |
| 5.3.5 培养条件正交试验 | 第36-37页 |
| 5.4 讨论 | 第37-39页 |
| 第六章 菌剂 EA-300-A 对鸡饲喂效果试验 | 第39-48页 |
| 6.1 试验材料 | 第39-40页 |
| 6.1.1 试验用鸡 | 第39页 |
| 6.1.2 产酶芽孢杆菌制剂 | 第39页 |
| 6.1.3 试验饲粮 | 第39页 |
| 6.1.4 试验仪器 | 第39页 |
| 6.1.5 试验培养基 | 第39-40页 |
| 6.2 试验方法 | 第40-41页 |
| 6.2.1 试验设计与动物饲养管理 | 第40页 |
| 6.2.2 待测指标及测定方法 | 第40-41页 |
| 6.2.2.1 产酶菌剂对鸡生产性能的影响 | 第40页 |
| 6.2.2.2 产酶菌剂菌剂对鸡十二指肠中脂肪酶活性的影响 | 第40页 |
| 6.2.2.3 产酶菌剂菌剂对鸡营养物质代谢的影响 | 第40-41页 |
| 6.2.2.4 产酶菌剂对鸡盲肠内菌群的影响 | 第41页 |
| 6.2.3 数据处理 | 第41页 |
| 6.3 结果与分析 | 第41-46页 |
| 6.3.1 产酶菌剂对鸡生产性能的影响 | 第41-43页 |
| 6.3.1.1 产酶菌剂对鸡腹泻和因病死亡的影响 | 第41页 |
| 6.3.1.2 平均日增重 | 第41-42页 |
| 6.3.1.3 平均日采食量 | 第42页 |
| 6.3.1.4 料重比 | 第42-43页 |
| 6.3.2 产酶菌剂对十二指肠内脂肪酶活力的影响 | 第43页 |
| 6.3.3 产酶菌剂对粪便中物质残留的影响 | 第43-45页 |
| 6.3.4 产酶菌剂对盲肠中菌群的影响 | 第45-46页 |
| 6.4 讨论 | 第46-48页 |
| 第七章 结论 | 第48-49页 |
| 参考文献 | 第49-53页 |
| 在读期间发表论文 | 第53-54页 |
| 作者简介 | 第54-55页 |
| 致谢 | 第55-56页 |
