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新经济时代下的厨具设计研究

摘要第1-5页
Abstract第5-9页
第1章 绪论第9-12页
   ·课题的研究背景第9页
   ·课题研究的理论意义第9-10页
   ·课题研究的价值第10-11页
     ·研究内容第10-11页
     ·研究目的第11页
   ·课题所要解决的问题与课题的创新点第11-12页
     ·课题所要解决的问题第11页
     ·课题的创新点第11-12页
第2章 影响厨具设计的要素分析第12-21页
   ·厨具设计的基本现状第12-15页
     ·厨具的概念及其分类第12-13页
     ·中西方厨具发展历史第13-15页
   ·厨具设计要素的分析第15-20页
     ·饮食文化对厨具设计的影响第15-17页
     ·厨具设计要素第17-20页
   ·本章小结第20-21页
第3章 新经济时代科技发展与厨具设计第21-29页
   ·厨具行业科技成果的转化第21-25页
     ·厨具设计材料科学的发展第22-23页
     ·信息技术在厨具设计中的运用第23-25页
   ·厨具消费方式第25-28页
     ·人群的界定第25-26页
     ·生活的文化背景第26页
     ·时代的物质背景第26页
     ·新经济时代的生活理念第26-28页
   ·本章小结第28-29页
第4章 科技主导的情趣化厨具设计第29-42页
   ·情趣化设计表现要素第29-30页
   ·厨具情趣化设计制约因素第30-32页
     ·社会经济因素第30-31页
     ·消费者因素第31-32页
   ·厨具情趣化设计的具体表现形式第32-40页
     ·形态设计第32-36页
     ·开发新功能第36-37页
     ·使用方式的创新第37-38页
     ·情景化设计第38-40页
   ·未来厨具情趣化设计的发展第40-41页
     ·新技术、新材料改变设计第40-41页
     ·人文设计与设计人文第41页
   ·本章小结第41-42页
结论第42-45页
参考文献第45-48页
攻读硕士学位期间所发表的论文第48-49页
致谢第49-50页
个人简历第50页

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