| 摘要 | 第10-11页 |
| Abstract | 第11-12页 |
| 1 文献综述 | 第13-25页 |
| 1.1 纤维素酶简介 | 第13-15页 |
| 1.1.1 纤维素 | 第13页 |
| 1.1.2 纤维素酶 | 第13页 |
| 1.1.3 纤维素酶的组成 | 第13-14页 |
| 1.1.4 纤维素酶的催化机制 | 第14-15页 |
| 1.2 纤维素酶的研究现状 | 第15-20页 |
| 1.2.1 纤维素酶菌株的来源 | 第15-16页 |
| 1.2.2 产纤维素酶菌株的鉴定 | 第16-17页 |
| 1.2.3 纤维素酶酶活的测定 | 第17页 |
| 1.2.4 产酶菌株生长条件优化 | 第17页 |
| 1.2.5 产纤维素酶条件优化 | 第17-19页 |
| 1.2.6 纤维素酶分离纯化的方法 | 第19-20页 |
| 1.2.7 纤维素酶酶学特性的研究 | 第20页 |
| 1.3 纤维素酶的应用 | 第20页 |
| 1.4 展望 | 第20-21页 |
| 1.5 课题研究的目的和内容 | 第21-23页 |
| 1.5.1 课题研究的背景及意义 | 第21页 |
| 1.5.2 课题研究的内容 | 第21-23页 |
| 1.6 技术路线 | 第23-25页 |
| 2 材料与方法 | 第25-37页 |
| 2.1 实验材料 | 第25-27页 |
| 2.1.1 培养基 | 第25页 |
| 2.1.2 供试菌种 | 第25页 |
| 2.1.3 仪器与设备 | 第25-26页 |
| 2.1.4 主要试剂与溶液 | 第26-27页 |
| 2.2 实验方法 | 第27-37页 |
| 2.2.1 产纤维素酶菌株的鉴定 | 第27-28页 |
| 2.2.2 菌株生物特性的研究 | 第28-32页 |
| 2.2.3 利用响应面法优化产纤维素酶条件 | 第32-34页 |
| 2.2.4 纤维素酶的分离纯化及酶学特性的初步研究 | 第34-37页 |
| 3 结果与分析 | 第37-57页 |
| 3.1 B17菌株的鉴定 | 第37-39页 |
| 3.1.1 菌丝的形态特征 | 第37页 |
| 3.1.2 孢子的形态特征 | 第37-38页 |
| 3.1.3 ITS序列的PCR结果 | 第38页 |
| 3.1.4 ITS区域的同缘性比较 | 第38-39页 |
| 3.2 生物特性的研究 | 第39-46页 |
| 3.2.1 生长特性 | 第39-40页 |
| 3.2.2 生长条件优化 | 第40-43页 |
| 3.2.3 B17菌株胞外酶酶活的测定 | 第43-46页 |
| 3.2.4 蛋白质含量的测定 | 第46页 |
| 3.3 响应面法优化培养条件 | 第46-52页 |
| 3.3.1 单因素实验 | 第46-48页 |
| 3.3.2 Box-Behnken实验 | 第48-52页 |
| 3.4 纤维素酶的分离纯化及酶学特征 | 第52-57页 |
| 3.4.1 硫酸铵分级沉淀 | 第52页 |
| 3.4.2 DEAE -Sepharose FF离子交换层析 | 第52-53页 |
| 3.4.3 Sephadex G-75 凝胶柱层析 | 第53页 |
| 3.4.4 SDS-PAGE纯度鉴定及酶分子量的测定 | 第53-54页 |
| 3.4.5 纤维素酶的分离纯化结果 | 第54页 |
| 3.4.6 纤维素酶最适反应温度 | 第54-55页 |
| 3.4.7 纤维素酶最适反应pH | 第55页 |
| 3.4.8 酶的动力学参数Km及Vmax的测定 | 第55-57页 |
| 4 讨论 | 第57-63页 |
| 4.1 产纤维素酶菌株的鉴定 | 第57页 |
| 4.2 B17菌株生物特性的研究 | 第57-59页 |
| 4.2.1 生长特性 | 第57-58页 |
| 4.2.2 B17菌株胞外酶的潜在价值 | 第58页 |
| 4.2.3 B17菌丝的蛋白潜在利用价值 | 第58-59页 |
| 4.3 响应面法（RSM）优化发酵产酶条件 | 第59页 |
| 4.4 纤维素酶的分离纯化及酶学特征 | 第59-63页 |
| 4.4.1 纤维素酶的分离纯化 | 第59-60页 |
| 4.4.2 纤维素酶的酶学特征 | 第60-63页 |
| 5 结论 | 第63-65页 |
| 5.1 本课题结论 | 第63页 |
| 5.2 本课题创新点 | 第63-64页 |
| 5.3 后续实验建议 | 第64-65页 |
| 参考文献 | 第65-73页 |
| 致谢 | 第73-75页 |
| 个人简历 | 第75页 |
