| 英文缩略词表 | 第7-8页 |
| 摘要 | 第8-10页 |
| ABSTRACT | 第10-11页 |
| 第一章 文献综述 | 第12-23页 |
| 1 低温对植物的影响 | 第12-18页 |
| 1.1 低温对植物生长发育的影响 | 第12-13页 |
| 1.2 低温对植物外部形态的影响 | 第13-14页 |
| 1.3 低温对植物生理生化指标的影响 | 第14-18页 |
| 2 茄子耐低温研究进展 | 第18-21页 |
| 2.1 低温对茄子生长发育的影响 | 第18页 |
| 2.2 低温对茄子的生理指标和光合作用的影响 | 第18-19页 |
| 2.3 提高茄子的耐低温措施 | 第19-21页 |
| 3 研究的目的意义和研究内容 | 第21-22页 |
| 3.1 目的意义 | 第21页 |
| 3.2 研究内容 | 第21-22页 |
| 4 技术路线 | 第22-23页 |
| 第二章 福建省茄子生产现状调查 | 第23-36页 |
| 1 调查时间、地点及方法 | 第23-24页 |
| 1.1 调查时间及地点 | 第23-24页 |
| 1.2 调查方法 | 第24页 |
| 2 结果与分析 | 第24-35页 |
| 2.1 福建省茄子生产现状 | 第24-32页 |
| 2.2 福建省茄子栽培生产存在的问题 | 第32-33页 |
| 2.3 福建省茄子产业发展建议 | 第33-35页 |
| 3 小结 | 第35-36页 |
| 第三章 茄子耐低温种质(品种)的筛选 | 第36-46页 |
| 1 材料与方法 | 第36-39页 |
| 1.1 材料与仪器 | 第36-37页 |
| 1.2 方法 | 第37-39页 |
| 2 结果与分析 | 第39-44页 |
| 2.1 36个茄子品种资源低温伤害指数的比较 | 第39-42页 |
| 2.2 36个茄子品种资源电解质外渗率的比较 | 第42-44页 |
| 3 讨论 | 第44-46页 |
| 第四章 低温胁迫对茄子若干生理指标的影响 | 第46-65页 |
| 1 材料与方法 | 第46-50页 |
| 1.1 材料 | 第46页 |
| 1.2 仪器设备与耗材 | 第46-47页 |
| 1.3 试验方法 | 第47-50页 |
| 2 结果与分析 | 第50-63页 |
| 2.1 低温处理对茄子幼苗叶片丙二醛(MDA)含量的影响 | 第50-51页 |
| 2.2 低温处理对茄子幼苗叶片渗透调节物质含量的影响 | 第51-54页 |
| 2.3 低温处理对茄子幼苗叶片自由水和总水含量及其比值的影响 | 第54-56页 |
| 2.4 低温处理对茄子幼苗叶片叶绿素、类胡萝卜素含量的影响 | 第56-60页 |
| 2.5 低温处理对茄子幼苗叶片总酚、类黄酮、花青素相对含量的影响 | 第60-63页 |
| 3 讨论 | 第63-65页 |
| 第五章 总结与展望 | 第65-67页 |
| 1 总结 | 第65-66页 |
| 2 展望 | 第66页 |
| 3 本文创新点 | 第66-67页 |
| 参考文献 | 第67-73页 |
| 附录 | 第73-78页 |
| 致谢 | 第78页 |
