海黍子多酚的提取分离及其生物活性研究
| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-8页 |
| 第一章 绪论 | 第8-17页 |
| ·海藻资源概述 | 第8页 |
| ·褐藻多酚研究现状 | 第8-15页 |
| ·多酚的提取方法 | 第8-10页 |
| ·多酚的分离纯化 | 第10-11页 |
| ·褐藻多酚的结构研究 | 第11-13页 |
| ·褐藻多酚生物活性的研究 | 第13-15页 |
| ·海黍子概况 | 第15页 |
| ·研究的目的与意义及主要内容 | 第15-17页 |
| ·研究的目的与意义 | 第15-16页 |
| ·主要内容 | 第16-17页 |
| 第二章 海黍子多酚的提取分离 | 第17-28页 |
| ·实验原料 | 第17页 |
| ·试剂与仪器 | 第17-18页 |
| ·实验方法 | 第18-20页 |
| ·海黍子多酚含量的测定 | 第18页 |
| ·海黍子多酚提取工艺的优化 | 第18-19页 |
| ·不同溶剂对多酚粗提液萃取效果的比较 | 第19页 |
| ·大孔树脂对褐藻多酚的分离 | 第19页 |
| ·Sephadex LH-20对褐藻多酚的分离 | 第19-20页 |
| ·结果与讨论 | 第20-27页 |
| ·没食子酸标准曲线 | 第20页 |
| ·海黍子多酚提取工艺的优化 | 第20-24页 |
| ·不同溶剂萃取效果比较 | 第24页 |
| ·大孔树脂对多酚提取液的洗脱 | 第24-25页 |
| ·Sephadex LH-20对褐藻多酚的分离 | 第25-27页 |
| ·本章小结 | 第27-28页 |
| 第三章 海黍子多酚的体外抗氧化活性研究 | 第28-38页 |
| ·实验材料与仪器 | 第28-29页 |
| ·对DPPH自由基清除能力的测定 | 第29-30页 |
| ·羟基自由基体系的抗氧化实验 | 第30页 |
| ·超氧自由基体系抗氧化实验 | 第30-31页 |
| ·还原力测定 | 第31页 |
| ·标准曲线的绘制 | 第31页 |
| ·样品测定 | 第31页 |
| ·氧化自由基吸收能力（ORAC）的测定 | 第31-32页 |
| ·实验结果与讨论 | 第32-37页 |
| ·对DPPH自由基清除能力的测定 | 第32-33页 |
| ·对羟基自由基清除能力的测定 | 第33页 |
| ·对超氧阴离子自由基能力的测定 | 第33-34页 |
| ·对Fe离子还原力的测定 | 第34-35页 |
| ·氧化自由基吸收能力（ORAC）的测定 | 第35-36页 |
| ·讨论 | 第36-37页 |
| ·本章小结 | 第37-38页 |
| 第四章 海黍子多酚的抑菌活性研究 | 第38-49页 |
| ·实验材料与仪器 | 第38-39页 |
| ·培养基的制备 | 第39页 |
| ·抑菌活性的测定 | 第39-40页 |
| ·菌种的活化 | 第39页 |
| ·抑菌圈的测定 | 第39页 |
| ·抑菌活性的动力学检验 | 第39-40页 |
| ·结果与讨论 | 第40-48页 |
| ·海黍子多酚抑菌活性的测定 | 第40-41页 |
| ·最低抑菌浓度 | 第41-47页 |
| ·讨论 | 第47-48页 |
| ·本章小结 | 第48-49页 |
| 结论 | 第49-50页 |
| 参考文献 | 第50-55页 |
| 攻读硕士学位期间发表的学术论文 | 第55-58页 |
| 致谢 | 第58页 |
