香柚中类柠檬苦素和柚皮苷提取纯化及二氢查尔酮合成
| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-9页 |
| 第一章 绪论 | 第9-27页 |
| ·柚子的开发现状 | 第9-10页 |
| ·柠檬苦素类似物的研究现状 | 第10-19页 |
| ·柠檬苦素类似物的结构、分布及含量 | 第11-14页 |
| ·柠檬苦素类似物的生物活性及应用 | 第14-15页 |
| ·柠檬苦素类似物的制备工艺 | 第15-18页 |
| ·柠檬苦素类似物的检测方法 | 第18-19页 |
| ·二氢查尔酮的研究现状 | 第19-24页 |
| ·二氢查尔酮的化学结构 | 第19-20页 |
| ·二氢查尔酮的制备工艺 | 第20-24页 |
| ·二氢查尔酮类化合物的应用 | 第24页 |
| ·论文研究的目的、意义及主要内容 | 第24-27页 |
| ·论文研究的目的和意义 | 第24-25页 |
| ·研究的主要内容 | 第25-27页 |
| 第二章 分光光度法测定类柠檬苦素和柚皮苷的含量 | 第27-39页 |
| ·分光光度法测定类柠檬苦素的含量 | 第27-32页 |
| ·实验部分 | 第27-29页 |
| ·结果与讨论 | 第29-32页 |
| ·分光光度法测定柚皮苷的含量 | 第32-38页 |
| ·实验部分 | 第32-33页 |
| ·结果与讨论 | 第33-38页 |
| ·本章小结 | 第38-39页 |
| 第三章 柚核中类柠檬苦素提取与分离纯化工艺研究 | 第39-51页 |
| ·实验部分 | 第39-42页 |
| ·试剂与仪器 | 第39-40页 |
| ·超声辅助提取柠檬苦素的条件优化 | 第40页 |
| ·大孔吸附树脂对类柠檬苦素的纯化工艺研究 | 第40-41页 |
| ·类柠檬苦素的定性和定量分析 | 第41-42页 |
| ·结果与讨论 | 第42-50页 |
| ·超声提取柚核中类柠檬苦素的研究 | 第42-46页 |
| ·大孔吸附树脂分离纯化类柠檬苦素的研究 | 第46-49页 |
| ·产物定性和定量分析 | 第49-50页 |
| ·本章小结 | 第50-51页 |
| 第四章 柚皮中柚皮苷提取与分离纯化工艺研究 | 第51-60页 |
| ·实验部分 | 第51-53页 |
| ·材料与仪器 | 第51-52页 |
| ·样品的粗产物提取实验 | 第52页 |
| ·大孔吸附树脂对柚皮苷的纯化工艺研究 | 第52-53页 |
| ·结果与讨论 | 第53-59页 |
| ·大孔吸附树脂的静态试验 | 第53-56页 |
| ·大孔吸附树脂的动态试验 | 第56-59页 |
| ·本章小结 | 第59-60页 |
| 第五章 二氢查尔酮类甜味剂的合成研究 | 第60-72页 |
| ·实验原理 | 第60页 |
| ·实验流程 | 第60-61页 |
| ·材料与仪器 | 第61-62页 |
| ·实验方法 | 第62-63页 |
| ·结果与分析 | 第63-71页 |
| ·催化剂对二氢查尔酮产率的影响 | 第63-64页 |
| ·不同洗脱剂对二氢查尔酮产率的影响 | 第64页 |
| ·酸化和阳离子交换对二氢查尔酮产率的影响 | 第64-65页 |
| ·反应时间对二氢查尔酮产率的影响 | 第65页 |
| ·产品的结构表征 | 第65-71页 |
| ·本章小结 | 第71-72页 |
| 第六章 总结 | 第72-73页 |
| 参考文献 | 第73-78页 |
| 致谢 | 第78-79页 |
| 攻读学位期间主要的研究成果 | 第79页 |
