| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-9页 |
| 第一章 绪论 | 第9-19页 |
| 第一节 选题背景与研究意义 | 第9-10页 |
| 第二节 研究对象与目的 | 第10-11页 |
| 一、研究对象 | 第10页 |
| 二、研究目的 | 第10-11页 |
| 第三节 研究思路与方法 | 第11-12页 |
| 一、研究思路 | 第11页 |
| 二、研究方法 | 第11-12页 |
| 三、研究局限 | 第12页 |
| 第四节 文献综述与理论回顾 | 第12-19页 |
| 一、我国食品安全报道研究综述 | 第12-16页 |
| 1、食品安全的概念界定 | 第12-13页 |
| 2、食品安全报道研究回顾 | 第13-16页 |
| 二、框架理论回顾 | 第16-19页 |
| 1、框架的起源与内涵 | 第16-17页 |
| 2、框架理论的相关研究 | 第17-19页 |
| 第二章 食品安全报道框架分析 | 第19-38页 |
| 第一节 类目构建 | 第19-24页 |
| 一、类目建构的原则 | 第19页 |
| 二、类目建构的种类 | 第19-24页 |
| 第二节 数据统计与分析 | 第24-38页 |
| 一、整体分析 | 第24-26页 |
| 二、主题框架的呈现 | 第26-29页 |
| 三、消息来源的选择 | 第29-31页 |
| 四、媒体的报道方向 | 第31-33页 |
| 五、媒体采用的报道形式 | 第33-34页 |
| 六、媒体报道的关联框架 | 第34-38页 |
| 第三章 典型报道个案研究——以“三鹿毒奶粉”事件为例 | 第38-47页 |
| 第一节 个案分析的方法 | 第38-39页 |
| 第二节 典型报道个案的框架分析 | 第39-47页 |
| 一、《一个乳业大省的“后三鹿”时刻速写》的框架分析 | 第39-40页 |
| 二、《乱象回溯：“调奶人”、“关系奶”和“傻子牛”》的框架分析 | 第40-42页 |
| 三、《“政府部门不能把检测单位变成收钱的‘儿子’”》的框架分析 | 第42-44页 |
| 四、《中国奶业：黄金八年,一地鸡毛》的框架分析 | 第44-45页 |
| 五、个案分析的总结与归纳 | 第45-47页 |
| 第四章 研究结论与展望 | 第47-51页 |
| 第一节 《南方周末》食品安全报道的框架特点 | 第47-49页 |
| 一、主题设置凸显问题框架 | 第47页 |
| 二、消息来源选择体现精英意识 | 第47-48页 |
| 三、报道方向与报道形式注重理性思考 | 第48页 |
| 四、关联框架设置重视舆论监督 | 第48-49页 |
| 第二节 基于《南方周末》食品安全报道框架研究的建议 | 第49-51页 |
| 一、追求理性报道 | 第49-50页 |
| 二、注重“提出问题”与“解决问题”的平衡 | 第50-51页 |
| 参考文献 | 第51-55页 |
| 致谢 | 第55-56页 |
| 附录 | 第56-64页 |
