| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-12页 |
| 前言 | 第12-15页 |
| 本课题的研究背景 | 第12-13页 |
| 本课题拟解决的问题 | 第13页 |
| 本课题研究的思路及基本结构 | 第13-15页 |
| 第一章 BK 公司概况 | 第15-20页 |
| ·BK 公司简介 | 第15-18页 |
| ·BK 公司发展历程 | 第15-17页 |
| ·BK 在华公司的成立与发展 | 第17-18页 |
| ·BK 公司在华的五年发展规划（2008－2012） | 第18页 |
| ·BK 公司原在华发展战略面临的问题和困难 | 第18-19页 |
| ·本章小结 | 第19-20页 |
| 第二章 BK 进军中国所处的外部环境 | 第20-41页 |
| ·国家宏观环境分析 | 第20-31页 |
| ·法规政策因素影响 | 第20-24页 |
| ·经济因素影响 | 第24-28页 |
| ·技术因素影响 | 第28-29页 |
| ·社会环境因素影响 | 第29-31页 |
| ·宏观环境分析总结 | 第31页 |
| ·快速餐饮行业竞争态势分析 | 第31-37页 |
| ·快餐连锁行业现状 | 第32-33页 |
| ·行业内主要竞争对手分析 | 第33-34页 |
| ·供应商能力分析 | 第34-35页 |
| ·顾客的购买能力分析 | 第35-36页 |
| ·潜在替代品分析 | 第36页 |
| ·潜在进入者分析 | 第36页 |
| ·竞争态势分析总结 | 第36-37页 |
| ·快餐连锁经营模式分析 | 第37-38页 |
| ·外部因素分析汇总 | 第38-40页 |
| ·本章小结 | 第40-41页 |
| 第三章 BK 公司所处的内部环境 | 第41-74页 |
| ·BK 市场营销分析 | 第41-48页 |
| ·营销机会(5C) | 第41-44页 |
| ·营销战略(STP) | 第44-46页 |
| ·营销计划(4P) | 第46-48页 |
| ·BK 市场营销综述 | 第48页 |
| ·BK 人力资源状况分析 | 第48-57页 |
| ·组织结构与人力资源素质分析 | 第49-51页 |
| ·员工培训与发展 | 第51-53页 |
| ·绩效管理与激励机制 | 第53-56页 |
| ·BK 人力资源建设综述 | 第56-57页 |
| ·BK 新店开发分析 | 第57-60页 |
| ·需确立正确的新店开发策略 | 第57页 |
| ·店址评估程序及技术 | 第57-59页 |
| ·餐厅装璜设计 | 第59页 |
| ·需建立良好的备选餐厅资源、适时寻求战略联盟伙伴 | 第59-60页 |
| ·新店开发综述 | 第60页 |
| ·BK 运营管理分析 | 第60-69页 |
| ·供应链管理需整合加强 | 第60-64页 |
| ·IT 系统建设需持续加强 | 第64-65页 |
| ·顾客关系管理需不断超越期望 | 第65-69页 |
| ·运营管理综述 | 第69页 |
| ·BK 公司财务管理分析 | 第69-71页 |
| ·内部控制制度的设计与改进 | 第70页 |
| ·通过财务关键绩效指标提升管理 | 第70-71页 |
| ·财务管理综述 | 第71页 |
| ·内部因素分析汇总 | 第71-73页 |
| ·本章小结 | 第73-74页 |
| 第四章 BK 公司在华发展战略的分析与确立 | 第74-84页 |
| ·BK 公司在华现有发展战略评估 | 第74-76页 |
| ·BK 公司的愿景和使命 | 第76页 |
| ·BK 公司层发展战略的分析与确立 | 第76-81页 |
| ·BK 公司发展战略的 SWOT 分析 | 第76-78页 |
| ·BK 公司战略备选方案集 QSPM 矩阵分析 | 第78-79页 |
| ·BK 公司战略预算与方案确定 | 第79-80页 |
| ·BK 公司在华发展公司层战略决策 | 第80-81页 |
| ·BK 业务层发展战略的分析与确立 | 第81-83页 |
| ·竞争战略的选择分析 | 第81-82页 |
| ·BK 歧异集聚的三大要素 | 第82-83页 |
| ·本章小结 | 第83-84页 |
| 第五章 BK 公司在华发展战略的深化与执行 | 第84-98页 |
| ·BK 公司在华发展战略的深化 | 第84-88页 |
| ·BK 公司的价值曲线分析 | 第84-85页 |
| ·BK 公司的未来发展重点 | 第85-87页 |
| ·塑造 BK 的新价值曲线 | 第87-88页 |
| ·BK 公司在华发展战略的执行 | 第88-97页 |
| ·平衡计分卡的导入 | 第88-89页 |
| ·平衡计分卡的应用 | 第89-95页 |
| ·战略实施的过程与改进 | 第95-97页 |
| ·本章小结 | 第97-98页 |
| 第六章 总结 | 第98-100页 |
| 参考文献 | 第100-102页 |
| 致谢 | 第102-103页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文目录 | 第103页 |