| 摘要 | 第1-3页 |
| Abstract | 第3-6页 |
| 第一章 绪论 | 第6-11页 |
| ·选题的目的与研究意义 | 第6-8页 |
| ·国内外研究现状 | 第8-9页 |
| ·研究方法、重点与难点 | 第9-11页 |
| ·研究方法 | 第9页 |
| ·研究重点与难点 | 第9-11页 |
| ·研究重点 | 第9-10页 |
| ·研究难点 | 第10-11页 |
| 第二章 都市中的藏族歌舞文化 | 第11-27页 |
| ·藏族歌舞文化的起源与发展 | 第11-14页 |
| ·宗教舞蹈支系“羌姆” | 第11-12页 |
| ·民间舞蹈支系 | 第12-14页 |
| ·目前都市中藏族歌舞文化的发展现状调查 | 第14-22页 |
| ·藏族歌曲在都市中的发展现状 | 第15-18页 |
| ·走进都市藏族歌舞文化的新形式——舞台剧 | 第18-20页 |
| ·藏族歌舞文化在都市中表现的具体载体 | 第20-22页 |
| ·对“藏酷”的个案调查 | 第22-25页 |
| ·对“藏酷”KTV 整体情况的调查研究 | 第22-23页 |
| ·关于“藏酷”KTV 选址产生的思考 | 第23页 |
| ·来“藏酷”KTV 主要的消费人群 | 第23-24页 |
| ·“藏酷”KTV 中服务人员的民族成分调查 | 第24页 |
| ·对“藏酷”KTV 提出的建议 | 第24-25页 |
| ·藏族歌舞文化在都市中发展的优势和遇到的困难 | 第25-27页 |
| ·藏族歌舞文化在都市中发展的优势 | 第25-26页 |
| ·藏族歌舞文化在都市中发展遇到的困难 | 第26-27页 |
| 第三章 都市中的藏族餐饮文化 | 第27-44页 |
| ·藏族餐饮文化的起源与发展 | 第27-30页 |
| ·目前都市中藏族餐饮文化的发展现状 | 第30-37页 |
| ·都市中藏族人饮食文化、饮食习惯和饮食结构 | 第30-34页 |
| ·都市中其它民族饮食文化、饮食习惯和饮食结构受到藏餐的影- | 第34-36页 |
| ·近几年来藏餐在都市中发展的趋势 | 第36-37页 |
| ·对“玛吉阿妈”的个案调查 | 第37-40页 |
| ·餐吧的装修特点 | 第38页 |
| ·餐吧的菜单设计 | 第38-39页 |
| ·餐吧中所用器皿的独到之处 | 第39页 |
| ·餐吧中的服务人员 | 第39-40页 |
| ·餐吧中的歌舞表演 | 第40页 |
| ·要提高“玛吉阿妈”西藏风情吧在都市中的知名度 | 第40页 |
| ·藏族餐饮文化在都市中发展的优势和遇到的困难 | 第40-44页 |
| ·藏族餐饮文化在都市中发展的优势 | 第40-41页 |
| ·藏族餐饮文化在都市中发展遇到的困难、存在的问题 | 第41-42页 |
| ·藏族餐饮业发展的对策和建议 | 第42-44页 |
| 第四章 都市中的藏族服饰文化 | 第44-57页 |
| ·藏族服饰文化的起源与发展 | 第44-46页 |
| ·目前都市中藏族服饰文化的发展现状 | 第46-52页 |
| ·对生活在都市中的藏族人的现状调查 | 第48-50页 |
| ·对都市中藏饰商贩的现状调查 | 第50-51页 |
| ·对藏族小商贩的调查 | 第50页 |
| ·对藏族饰品店的调查 | 第50-51页 |
| ·都市人对藏饰品印象的现状调查 | 第51-52页 |
| ·对“藏八宝”的个案调查 | 第52-53页 |
| ·“藏八宝”的经营状况 | 第52-53页 |
| ·来“藏八宝”主要的消费人群 | 第53页 |
| ·藏族服饰文化在都市中发展的机遇和遇到的困难 | 第53-57页 |
| ·藏族服饰文化在都市中发展的优势 | 第53-54页 |
| ·藏族服饰文化在都市中遇到的困难以及对策 | 第54-57页 |
| 第五章 藏文化在都市中的调适 | 第57-66页 |
| ·都市中的宗教 | 第57-58页 |
| ·传统与现代 | 第58-61页 |
| ·碰撞与融合 | 第61-63页 |
| ·“品牌效应” | 第63-66页 |
| 参考文献 | 第66-73页 |
| 致谢 | 第73页 |