| 致谢 | 第1-8页 |
| 中文摘要 | 第8-9页 |
| 1 文献综述 | 第9-26页 |
| ·研究的目的和意义 | 第9-10页 |
| ·酶制剂的研究状况 | 第10-16页 |
| ·酶工业的探索与发现 | 第10页 |
| ·酶的理化特性 | 第10-11页 |
| ·饲用酶制剂的分类 | 第11页 |
| ·饲用酶制剂的功能 | 第11-15页 |
| ·饲用酶制剂应用中存在的问题 | 第15-16页 |
| ·a-半乳糖苷酶的应用研究进展 | 第16-22页 |
| ·a-半乳糖苷及抗营养作用的研究 | 第16-19页 |
| ·a-半乳糖苷的消除措施 | 第19-20页 |
| ·a-半乳糖苷酶的理化特性 | 第20页 |
| ·a-半乳糖苷酶的应用 | 第20-22页 |
| ·营养与免疫 | 第22-26页 |
| ·免疫系统的营养调控机制 | 第22-23页 |
| ·肠道完整性 | 第23页 |
| ·营养物质与免疫 | 第23-26页 |
| 2 引言 | 第26-28页 |
| 3 材料与方法 | 第28-32页 |
| ·a-半乳糖苷酶对肉仔鸡生长性能、养分消化率及内源性消化酶的影响 | 第28-31页 |
| ·试验动物与分组 | 第28页 |
| ·试验日粮和酶 | 第28-29页 |
| ·饲养管理 | 第29页 |
| ·样品制备 | 第29页 |
| ·生长性能指标测定方法 | 第29-31页 |
| ·a-半乳糖苷酶对肉仔鸡血清生化指标和免疫机能的影响 | 第31页 |
| ·血清生化指标 | 第31页 |
| ·免疫指标 | 第31页 |
| ·a-半乳糖苷酶对肉仔鸡肠道菌群、消化道重和小肠粘膜形态的影响 | 第31-32页 |
| ·肠道菌群指标测定 | 第31页 |
| ·消化器官重的测定 | 第31页 |
| ·消化道结构指标测定 | 第31-32页 |
| ·数据处理 | 第32页 |
| 4 结果与分析 | 第32-37页 |
| ·a-半乳糖苷酶对肉仔鸡生长性能、养分消化率及内源性消化酶的影响 | 第32-34页 |
| ·a-半乳糖苷酶对肉仔鸡生长性能的影响 | 第32页 |
| ·a-半乳糖苷酶对肉仔鸡养分表观代谢率的影响 | 第32-33页 |
| ·a-半乳糖苷酶对肉仔鸡内源性消化酶的影响 | 第33-34页 |
| ·a-半乳糖苷酶对肉仔鸡血清生化指标和免疫机能的影响 | 第34-35页 |
| ·a-半乳糖苷酶对肉仔鸡血糖浓度和血脂指标的影响 | 第34页 |
| ·a-半乳糖苷酶对肉仔鸡血清免疫球蛋白含量的影响 | 第34页 |
| ·a-半乳糖苷酶对肉仔鸡血清IgG含量的影响 | 第34-35页 |
| ·a-半乳糖苷酶对肉仔鸡血清抗体效价(HI)的影响 | 第35页 |
| ·a-半乳糖苷酶对肉仔鸡免疫器官指数的影响 | 第35页 |
| ·a-半乳糖苷酶对肉仔鸡肠道菌群消化道重和小肠粘膜形态的影响 | 第35-37页 |
| ·a-半乳糖苷酶对肉仔鸡肠道菌群的影响 | 第35-36页 |
| ·a-半乳糖苷酶对肉仔鸡消化器官重的影响 | 第36页 |
| ·a-半乳糖苷酶对肉仔鸡小肠粘膜形态的影响 | 第36-37页 |
| 5 讨论 | 第37-43页 |
| ·a-半乳糖苷酶对肉仔鸡生长性能、养分消化率及内源性消化酶的影响 | 第37-40页 |
| ·a-半乳糖苷酶对肉仔鸡血清生化指标和免疫机能的影响 | 第40-42页 |
| ·a-半乳糖苷酶对肉仔鸡肠道菌群、消化道重和小肠粘膜形态的影响 | 第42-43页 |
| 6 结论 | 第43-44页 |
| 7 存在的问题和需要进一步研究的内容 | 第44-45页 |
| 参考文献 | 第45-53页 |
| 英文摘要 | 第53-55页 |
| 附图 | 第55页 |
