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耕作方式的变迁及国家的作用

内容摘要第1-5页
Abstract第5-8页
第一章 导论第8-12页
   ·问题意识第8-9页
   ·核心概念第9-10页
  1. 耕作方式第9页
  2. 国家第9页
  3. 市场第9-10页
   ·文献综述第10-11页
   ·研究方法第11-12页
第二章 传统社会的两种耕作方式第12-17页
   ·雇耕:自然经济下的依附关系第12-14页
   ·自耕:天性与贫困使然第14-15页
   ·技术变量:微弱却又关键第15-17页
     ·古代牛耕技术第15-16页
     ·“铁犁牛耕”方式的形成与推广第16-17页
第三章 土改后的家庭耕作第17-22页
   ·雇耕方式消失第17-18页
   ·唯一的耕作方式:家庭耕作第18-20页
   ·国家如是影响家庭耕作第20-22页
第四章 集体共同耕作第22-28页
   ·家庭耕作的弊端第22页
   ·合作化中的共耕萌芽第22-23页
   ·共耕演变中的耕作单位变化第23-24页
   ·共耕过程中的国家第24-26页
   ·农机引进共同耕作第26-28页
第五章 回归家庭耕作第28-32页
   ·土地的回归第28-29页
   ·耕作工具的回归第29-30页
     ·合伙养牛第29页
     ·自家养牛第29-30页
     ·租用耕牛第30页
   ·耕作生产单位的回归第30-32页
第六章 市场化耕作第32-39页
   ·耕作工具使用的转变:走向粗放化第33-35页
     ·合用:传统方式的发展第33-34页
     ·租用:从被动接受转化为主动接受第34-35页
   ·耕作主体的转变:走向专业化第35-37页
     ·家庭劳动力为耕作主体第36页
     ·专门人员为耕作主体第36-37页
   ·国家的作用第37-39页
第七章 结论第39-41页
参考文献第41-43页
后记第43-44页

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