酒窖底泥中丁酸梭菌的分离及特性研究
| 摘要 | 第1-8页 |
| ABSTRACT | 第8-9页 |
| 1. 前言 | 第9-29页 |
| ·研究背景 | 第9页 |
| ·猪消化道微生态菌群 | 第9-11页 |
| ·微生态菌群平衡 | 第9-10页 |
| ·正常微生态菌群的作用 | 第10-11页 |
| ·消化道微生态菌群失调 | 第11页 |
| ·猪消化道微生态菌群的调控 | 第11页 |
| ·抗生素的作用及安全性问题 | 第11-12页 |
| ·饲用抗生素在动物生产中的作用 | 第11页 |
| ·饲用抗生素应用过程中存在的问题 | 第11-12页 |
| ·益生菌研究进展 | 第12-22页 |
| ·益生菌概述 | 第12-13页 |
| ·益生菌筛选标准 | 第13页 |
| ·益生菌菌株及种类 | 第13-15页 |
| ·益生菌的应用效果 | 第15-16页 |
| ·益生菌研究理论依据 | 第16-17页 |
| ·益生菌作用机理 | 第17-21页 |
| ·影响益生菌应用效果的主要因素 | 第21页 |
| ·益生菌的生产工艺 | 第21-22页 |
| ·益生菌的研究方向 | 第22页 |
| ·丁酸梭菌研究进展 | 第22-27页 |
| ·丁酸梭菌的来源、形态和生理特征 | 第22-23页 |
| ·丁酸梭菌的生理功能 | 第23-24页 |
| ·丁酸梭菌的应用开发现状 | 第24-25页 |
| ·丁酸菌的培养条件及发酵生产工艺 | 第25-26页 |
| ·丁酸梭菌在畜禽生产中的应用 | 第26-27页 |
| ·课题的立题依据、目的及意义 | 第27-29页 |
| 2 实验材料和方法 | 第29-39页 |
| ·实验材料 | 第29-31页 |
| ·主要仪器设备 | 第29页 |
| ·菌株及实验材料 | 第29-30页 |
| ·工具酶 | 第30页 |
| ·试剂 | 第30页 |
| ·培养基 | 第30-31页 |
| ·实验方法 | 第31-39页 |
| ·样品采集 | 第31页 |
| ·分离培养方法 | 第31-32页 |
| ·分离菌株生理生化实验鉴定 | 第32页 |
| ·分离菌株16S rDNA序列分析鉴定 | 第32-33页 |
| ·丁酸梭菌生长特性测定 | 第33页 |
| ·菌株的安全性评价 | 第33页 |
| ·芽孢耐热性实验 | 第33-34页 |
| ·耐药性实验 | 第34页 |
| ·耐酸性实验 | 第34页 |
| ·耐胆汁实验 | 第34页 |
| ·肠道致病菌体外拮抗实验 | 第34-35页 |
| ·发酵生产工艺的优化 | 第35-37页 |
| ·仔猪饲喂实验 | 第37-39页 |
| 3. 结果与分析 | 第39-56页 |
| ·丁酸梭菌的分离培养与鉴定 | 第39-40页 |
| ·酒窖底泥中丁酸梭菌的分离培养 | 第39页 |
| ·分离菌株的生理生化鉴定 | 第39-40页 |
| ·分离菌株16S rDNA序列分析鉴定 | 第40页 |
| ·丁酸梭菌的生长特性 | 第40-42页 |
| ·酪酸梭菌生长过程菌体形态变化 | 第40-41页 |
| ·生长温度 | 第41页 |
| ·菌株B1的生长曲线和pH曲线 | 第41-42页 |
| ·丁酸梭菌的安全性评价 | 第42页 |
| ·芽孢耐热性研究 | 第42页 |
| ·耐药性研究 | 第42页 |
| ·耐酸性研究 | 第42-43页 |
| ·耐胆汁研究 | 第43页 |
| ·常见动物致病菌体外拮抗实验 | 第43-46页 |
| ·对大肠杆菌K88的拮抗作用 | 第43-44页 |
| ·对大肠杆菌K99的拮抗作用 | 第44-45页 |
| ·对大肠杆菌0139的拮抗作用 | 第45页 |
| ·对沙门氏菌O4Hi的拮抗作用 | 第45-46页 |
| ·对金黄色葡萄球菌的拮抗作用 | 第46页 |
| ·发酵生产工艺的优化 | 第46-54页 |
| ·培养基单因素实验优化 | 第46-49页 |
| ·培养条件优化实验 | 第49-51页 |
| ·小罐发酵实验及控制pH发酵 | 第51-52页 |
| ·发酵工艺稳定性研究 | 第52页 |
| ·干燥工艺 | 第52-53页 |
| ·饲喂成本分析 | 第53-54页 |
| ·仔猪饲喂实验 | 第54-56页 |
| 4. 总结与讨论 | 第56-59页 |
| ·总结 | 第56-57页 |
| ·讨论 | 第57-58页 |
| ·展望 | 第58-59页 |
| 参考文献 | 第59-64页 |
| 致谢 | 第64-65页 |
| 附录 | 第65页 |
