| 前言 | 第1-11页 |
| 第一章 北京市果树生产现状的调查与分析 | 第11-26页 |
| 1．1 北京市果树产业的现状与成绩 | 第11-20页 |
| 1．2 北京市果树产业存在的主要问题 | 第20-26页 |
| 第二章 北京市果品市场调查与分析 | 第26-32页 |
| 2．1 北京市果品市场背景分析 | 第26-27页 |
| 2．2 北京果品的生产现状及发展趋势 | 第27页 |
| 2．3 北京果品市场定位与需求及价格分析 | 第27-30页 |
| 2．4 北京果品竞争能力以市场风险分析 | 第30-32页 |
| 第三章 北京市果树生产环境资源条件与社会背景调查与分析 | 第32-36页 |
| 3．1 北京果树生产环境资源条件分析 | 第32-33页 |
| 3．2 北京市果树生产社会背景分析 | 第33-35页 |
| 3．3 北京市果树产业背景分析 | 第35-36页 |
| 第四章 北京郊区发展观光果业研究与实践 | 第36-42页 |
| 4．1 观光果业的概念及特性 | 第36-37页 |
| 4．2 北京市观光果业兴起与发展的客观必然性 | 第37页 |
| 4．3 观光果业的基本类型与规划设想 | 第37-38页 |
| 4．4 北京观光果业的实践与效益 | 第38-40页 |
| 4．5 北京观光果业的设计要求 | 第40-42页 |
| 第五章 北京市果树产业发展规划 | 第42-49页 |
| 5．1 北京市果树产业发展的指导思想、规划原则 | 第42页 |
| 5．2 北京市果树产业发展的战略目标 | 第42-43页 |
| 5．3 北京市果树产业发展规划 | 第43-49页 |
| 第六章 北京市果树产业重点工程与实施步骤 | 第49-53页 |
| 6．1 果品品牌培育工程 | 第49页 |
| 6．2 市场体系建设工程 | 第49页 |
| 6．3 数字果树产业工程 | 第49-50页 |
| 6．4 果品商品化处理工程 | 第50页 |
| 6．5 北京果品生产基地建设工程 | 第50-51页 |
| 6．6 北京市果树产业可持续发展科技支撑工程 | 第51-53页 |
| 第七章 北京市果树产业发展规划实施的投资概算与效益预测 | 第53-59页 |
| 7．1 经济效益 | 第53-56页 |
| 7．2 生态效益 | 第56-57页 |
| 7．3 社会效益 | 第57-59页 |
| 第八章 北京市果树产业发展规划实施的保障措施 | 第59-63页 |
| 8．1 科技保障 | 第59-60页 |
| 8．2 基础设施保障 | 第60-61页 |
| 8．3 投入保障 | 第61页 |
| 8．4 机制与体制保障 | 第61-63页 |
| 参考文献 | 第63-65页 |
| 致谢 | 第65页 |