| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-8页 |
| 第一部分 文献综述 | 第8-25页 |
| 1 西门塔尔牛在发源地的培育与发展 | 第8-10页 |
| ·西门塔尔牛的形成 | 第8-9页 |
| ·现有良种登记数量 | 第9-10页 |
| 2 西门塔尔牛在其他国家的情况 | 第10页 |
| 3 中国引进西门塔尔牛的概况 | 第10-15页 |
| ·中国西门塔尔牛的体型外貌与体尺体重 | 第11页 |
| ·西门塔尔牛的适应性 | 第11-12页 |
| ·中国西门塔尔牛的生产性能 | 第12-13页 |
| ·中国西门塔尔牛杂交效果与性状遗传 | 第13-15页 |
| ·中国西门塔尔牛的选育 | 第15页 |
| 4 引进西门塔尔牛在我国不同地区的适应性及改良本地黄牛效果 | 第15-21页 |
| ·西门塔尔牛在东北 | 第15-16页 |
| ·西门塔尔牛在博乐地区 | 第16-18页 |
| ·西门塔尔牛改良蒙古牛的效果 | 第18页 |
| ·西门塔尔牛改良宁夏黄牛效果 | 第18-21页 |
| 5 云南肉牛业的概况 | 第21-25页 |
| 第二部分 研究部分 | 第25-50页 |
| Ⅰ.引言 | 第25-27页 |
| Ⅱ.材料与方法 | 第27-34页 |
| 1 西门塔尔牛的引进与隔离检疫 | 第27-28页 |
| ·西门塔尔牛的引进 | 第27页 |
| ·西门塔尔牛的隔离检疫与饲养管理 | 第27-28页 |
| 2 西门塔尔牛的饲养环境 | 第28页 |
| 3 草场及管理 | 第28-29页 |
| 4 西门塔尔牛在种畜场的饲养管理 | 第29页 |
| 5 西门塔尔牛的配种与繁殖 | 第29-30页 |
| 6 犊牛的饲养管理 | 第30页 |
| 7 疫病防治 | 第30-33页 |
| ·疫病的预防 | 第30-31页 |
| ·体内寄生虫 | 第31页 |
| ·体外寄生虫与焦虫病 | 第31-32页 |
| ·其他疾病的治疗 | 第32-33页 |
| 8 分析测定指标和数据的收集与整理 | 第33-34页 |
| ·发病率和死亡率 | 第33页 |
| ·繁殖力 | 第33页 |
| ·体重与生长曲线 | 第33页 |
| ·数据处理 | 第33-34页 |
| Ⅲ.结果与讨论 | 第34-46页 |
| 1 引进西门塔尔牛及其后代在云南的发病及死亡规律 | 第34-39页 |
| ·西门塔尔牛在隔离期间的主要疾病及死亡情况 | 第34-35页 |
| ·西门塔尔牛在在纯繁场的发病及死亡情况 | 第35-37页 |
| ·纯繁场西门塔尔牛死亡原因分析 | 第37-39页 |
| 2 西门塔尔牛在云南的繁殖力研究 | 第39页 |
| 3 西门塔尔牛生长规律的研究 | 第39-46页 |
| ·不同饲养环境与条件对西门塔尔公牛初生与断奶体重的影响 | 第39-40页 |
| ·不同饲养环境与条件对西门塔尔母牛生长的影响 | 第40-42页 |
| ·引进和不同年份出生西门塔尔母牛的生长规律 | 第42-46页 |
| Ⅳ.结论与建议 | 第46-50页 |
| 主要参考文献 | 第50-54页 |
| 致谢 | 第54-55页 |
| 作者简介 | 第55-56页 |
| 导师简介 | 第56-57页 |