车前子壳沙棘制品毒理学及人体试食通便功能评价
| 摘要 | 第3-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 缩略语 | 第9-10页 |
| 前言 | 第10-22页 |
| 1.1 便秘研究现状 | 第10-15页 |
| 1.2 制品原料 | 第15-22页 |
| 第一部分 毒理学评价 | 第22-33页 |
| 一 材料与方法 | 第22-25页 |
| 1.1 受试样品 | 第22页 |
| 1.2 动物来源 | 第22页 |
| 1.3 实验菌株及材料 | 第22页 |
| 1.4 试验方法 | 第22-25页 |
| 二 结果 | 第25-30页 |
| 2.1 急性毒性试验 | 第25页 |
| 2.2 小鼠骨髓微核试验 | 第25-26页 |
| 2.3 小鼠精子畸形试验 | 第26页 |
| 2.4 Ames试验 | 第26-27页 |
| 2.5 大鼠30天喂养试验 | 第27-30页 |
| 三 讨论 | 第30-32页 |
| 3.1 急性毒性试验 | 第30页 |
| 3.2 遗传毒性试验 | 第30-31页 |
| 3.3 30天喂养试验 | 第31-32页 |
| 四 结论 | 第32-33页 |
| 第二部分 人体试食试验研究 | 第33-47页 |
| 一 研究对象及方法 | 第33-36页 |
| 1.1 研究对象 | 第33页 |
| 1.2 样品来源 | 第33-34页 |
| 1.3 研究方法 | 第34-35页 |
| 1.4 质量控制 | 第35页 |
| 1.5 统计分析方法 | 第35页 |
| 1.6 医学伦理 | 第35-36页 |
| 二 结果 | 第36-42页 |
| 2.1 一般资料 | 第36-37页 |
| 2.2 膳食纤维摄入情况 | 第37-38页 |
| 2.3 试食前后各组排便状况 | 第38-42页 |
| 三 讨论 | 第42-45页 |
| 四 结论 | 第45-46页 |
| 五 不足 | 第46-47页 |
| 参考文献 | 第47-51页 |
| 附录 | 第51-54页 |
| 工作照片 | 第54-55页 |
| 在学期间的研究成果 | 第55-56页 |
| 致谢 | 第56页 |
