| 中文摘要 | 第1-9页 |
| 英文摘要 | 第9-14页 |
| 英文缩略词表 | 第14-15页 |
| 前言 | 第15-19页 |
| 参考文献 | 第17-19页 |
| 第一部分 肥胖与肥胖抵抗型大鼠非酒精性脂肪肝模型建立 | 第19-30页 |
| 一、材料与方法 | 第19-23页 |
| 二、结果 | 第23-25页 |
| 三、讨论 | 第25-27页 |
| 四、结论 | 第27页 |
| 参考文献 | 第27-30页 |
| 第二部分 肥胖及肥胖抵抗与非酒精性脂肪肝 | 第30-51页 |
| 一、材料与方法 | 第30-35页 |
| 二、结果 | 第35-39页 |
| 三、讨论 | 第39-46页 |
| 四、结论 | 第46-47页 |
| 参考文献 | 第47-51页 |
| 第三部分 UCP2和PPARγ2基因在饮食诱导肥胖与肥胖抵抗型大鼠非酒精性脂肪肝的作用 | 第51-67页 |
| 一、材料与方法 | 第51-57页 |
| 二、结果 | 第57-60页 |
| 三、 讨论 | 第60-64页 |
| 四、结论 | 第64页 |
| 参考文献 | 第64-67页 |
| 第四部分 β-葡聚糖对肥胖与肥胖抵抗型大鼠非酒精性脂肪肝作用的研究 | 第67-80页 |
| 一、材料与方法 | 第67-71页 |
| 二、结果 | 第71-76页 |
| 三、讨论 | 第76-78页 |
| 四、结论 | 第78页 |
| 参考文献 | 第78-80页 |
| 小结 | 第80-81页 |
| 综述 | 第81-88页 |
| 参考文献 | 第85-88页 |
| 学习期间发表论文与著作 | 第88-89页 |
| 致谢 | 第89页 |
