| 摘要 | 第1-7页 |
| ABSTRACT | 第7-12页 |
| 第一章 文献综述 | 第12-25页 |
| 前言 | 第12-13页 |
| ·解偶联蛋白基因结构与功能研究进展 | 第13-15页 |
| ·UCP3 基因结构 | 第13页 |
| ·UCP3 基因的功能与作用机制 | 第13-15页 |
| ·UCP3 基因在胴体、肉质性状中的研究 | 第15页 |
| ·IGF2 基因结构与功能的研究进展 | 第15-18页 |
| ·IGF2 基因结构 | 第16页 |
| ·IGF2 基因的功能 | 第16-18页 |
| ·IGF2 基因在胴体、肉质性状中的研究 | 第18页 |
| ·Calpain 基因结构与功能的研究进展 | 第18-21页 |
| ·Calpain 的结构 | 第18-19页 |
| ·Calpain 的功能 | 第19-20页 |
| ·Calpain 与肌肉增长 | 第20页 |
| ·Calpain 与嫩度 | 第20-21页 |
| ·分子标记方法概述 | 第21-23页 |
| ·限制性片段长度多态性 | 第21页 |
| ·随机扩增多态性 | 第21-22页 |
| ·DNA 指纹 | 第22页 |
| ·扩增片段长度多态性 | 第22-23页 |
| ·遗传标记在家畜育种中的应用 | 第23-25页 |
| ·基因定位 | 第23-24页 |
| ·构建基因图谱 | 第24页 |
| ·标记基因辅助选择 | 第24-25页 |
| 第二章 材料与方法 | 第25-37页 |
| ·试验材料 | 第25-26页 |
| ·主要仪器设备及试剂、溶液的配制 | 第26-29页 |
| ·主要仪器设备 | 第26-27页 |
| ·主要试剂 | 第27页 |
| ·主要药品及试剂的配制 | 第27-29页 |
| ·实验方法 | 第29-34页 |
| ·实验牛血液基因组DNA的提取及检测 | 第29-31页 |
| ·PCR 扩增体系 | 第31-33页 |
| ·PCR-SSCP 分析 | 第33-34页 |
| ·基因的测序 | 第34页 |
| ·统计分析 | 第34-37页 |
| ·基因频率和基因型频率的计算 | 第34-35页 |
| ·基因频率和基因型频率的差异显著性检验 | 第35页 |
| ·多态信息含量 | 第35页 |
| ·群体杂合度 | 第35页 |
| ·有效等位基因数 | 第35页 |
| ·统计分析模型 | 第35-37页 |
| 第三章 结果与分析 | 第37-54页 |
| ·血液基因组DNA 的提取效果 | 第37页 |
| ·UCP3 基因第2 外显子遗传多态性分析 | 第37-38页 |
| ·UCP3 基因第2 外显子PCR 扩增结果 | 第37页 |
| ·UCP3 基因第2 外显子PCR-SSCP 分析 | 第37-38页 |
| ·UCP3 第3 外显子基因遗传多态性分析 | 第38-41页 |
| ·UCP3 第3 外显子基因PCR 扩增结果 | 第38页 |
| ·UCP3 基因第3 外显子PCR-SSCP 分析及测序结果 | 第38-39页 |
| ·UCP3 基因第3 外显子多态位点遗传分析 | 第39-40页 |
| ·UCP3 基因第3 外显子多态性与胴体、肉质性状的相关性分析 | 第40-41页 |
| ·UCP3 基因第5 内含子遗传多态性分析 | 第41-44页 |
| ·UCP3 基因第5 内含子PCR 扩增结果 | 第41-42页 |
| ·UCP3 基因第5 内含子PCR-SSCP 分析及测序结果 | 第42页 |
| ·UCP3 基因第5 内含子多态位点遗传分析 | 第42-43页 |
| ·UCP3 基因第5 内含子多态性胴体、肉质性状相关性分析 | 第43-44页 |
| ·IGF2 基因第2 外显子遗传多态性分析 | 第44-47页 |
| ·IGF2 基因第2 外显子PCR 扩增结果 | 第44-45页 |
| ·IGF2 基因第2 外显子PCR-SSCP 分析及测序结果 | 第45页 |
| ·IGF2 基因第2 外显子多态位点遗传分析 | 第45-46页 |
| ·IGF2 基因第2 外显子多态性胴体、肉质性状相关性分析 | 第46-47页 |
| ·IGF2 基因第2 内含子遗传多态性分析 | 第47-50页 |
| ·IGF2 基因第2 内含子PCR 扩增结果 | 第47-48页 |
| ·IGF2 基因第2 内含子PCR-SSCP 分析及测序结果 | 第48页 |
| ·IGF2 基因第2 内含子多态位点遗传分析 | 第48-49页 |
| ·IGF2 基因第2 内含子多态性胴体、肉质性状相关性分析 | 第49-50页 |
| ·CAPN1 基因第2 外显子遗传多态性分析 | 第50-53页 |
| ·CAPN1 基因第2 外显子PCR 扩增结果 | 第50页 |
| ·CAPN1 基因第2 外显子PCR-SSCP 分析及测序结果 | 第50-51页 |
| ·CAPN1 基因第2 外显子多态位点遗传分析 | 第51页 |
| ·CAPN1 基因第2 外显子多态性胴体、肉质性状相关性分析 | 第51-53页 |
| ·CAPN1 基因第5 外显子遗传多态性分析 | 第53-54页 |
| ·CAPN1 基因第5 外显子PCR 扩增结果 | 第53页 |
| ·CAPN1 基因第5 外显子PCR-SSCP 分析 | 第53-54页 |
| 第四章 讨论与结论 | 第54-60页 |
| ·讨论 | 第54-58页 |
| ·高质量秦川牛基因组DNA 的提取 | 第54页 |
| ·PCR 的影响因素 | 第54-55页 |
| ·PCR-SSCP 条件的优化 | 第55-56页 |
| ·基因多态性及其与胴体、肉质性状关联分析 | 第56-58页 |
| ·结论 | 第58-60页 |
| 参考文献 | 第60-67页 |
| 致谢 | 第67-68页 |
| 作者简介 | 第68页 |
