基于供应链管理的区域农产品物流质量安全体系研究
| 摘要 | 第1-4页 |
| ABSTRACT | 第4-6页 |
| 目录 | 第6-9页 |
| 1 导言 | 第9-20页 |
| ·研究背景 | 第9-10页 |
| ·国内外研究现状 | 第10-19页 |
| ·国内相关研究 | 第10-15页 |
| ·国外相关研究 | 第15-19页 |
| ·研究思路 | 第19-20页 |
| 2 供应链与农产品供应链 | 第20-31页 |
| ·供应链及供应链管理 | 第20-22页 |
| ·农产品物流与农产品供应链 | 第22-27页 |
| ·农产品物流的涵义及其特点 | 第22-23页 |
| ·农产品物流现状及存在的主要问题 | 第23-25页 |
| ·农产品供应链 | 第25-27页 |
| ·农产品供应链的技术支持、组织制度和公共政策 | 第27-31页 |
| ·农产品供应链的技术支持 | 第27页 |
| ·农产品供应链的组织制度 | 第27-29页 |
| ·农产品供应链的公共政策 | 第29-31页 |
| 3 农产品物流中的质量安全问题及现状 | 第31-45页 |
| ·农产品质量安全概述 | 第31-34页 |
| ·农产品质量安全的含义 | 第31-32页 |
| ·危害农产品质量安全的影响因素 | 第32-33页 |
| ·农产品质量安全发展的一般规律 | 第33-34页 |
| ·农产品物流中质量问题发生机理分析 | 第34-37页 |
| ·生产环节中的农产品质量安全问题 | 第34-35页 |
| ·加工环节中的农产品质量安全问题 | 第35-36页 |
| ·流通环节中的农产品质量安全问题 | 第36页 |
| ·消费环节中的农产品质量安全问题 | 第36-37页 |
| ·我国农产品质量安全现状 | 第37-45页 |
| 4 农产品物流中的质量安全体系及其内容 | 第45-58页 |
| ·农产品质量安全体系构建的基本原则 | 第45页 |
| ·世界主要贸易国农产品质量安全管理体系 | 第45-53页 |
| ·农产品质量安全法律法规体系 | 第45-46页 |
| ·农产品质量安全监管体系 | 第46-47页 |
| ·农产品质量安全标准体系 | 第47-49页 |
| ·农产品质量安全检测检验体系 | 第49-50页 |
| ·农产品质量安全市场准入的主要措施 | 第50-53页 |
| ·农产品质量安全体系的主要内容 | 第53-58页 |
| ·农产品质量安全法律法规体系 | 第54页 |
| ·农产品的质量标准体系 | 第54-55页 |
| ·农产品质量安全管理体系 | 第55-57页 |
| ·农产品质量安全支持体系 | 第57-58页 |
| 5 农产品物流中质量安全体系的构建 | 第58-73页 |
| ·农产品质量安全体系的构建策略 | 第58-64页 |
| ·质量意识的提升与农产品生产流通方式的转变 | 第58-59页 |
| ·农业标准的制订、实施与示范培训 | 第59-61页 |
| ·农产品监管措施与市场准入 | 第61-62页 |
| ·农产品质量安全管理体制创新 | 第62页 |
| ·农产品物流质量安全支撑体系的建立 | 第62-64页 |
| ·农产品物流中质量安全管理策略 | 第64-67页 |
| ·农产品物流中参与方的博弈分析 | 第64-65页 |
| ·农产品物流中质量安全管理策略 | 第65-67页 |
| ·基于PLM的农产品物流质量安全管理支撑系统 | 第67-73页 |
| ·传统农产品物流体系 | 第67-68页 |
| ·农产品的生命周期管理 | 第68-69页 |
| ·基于PLM的区域农产品物流系统功能结构 | 第69-71页 |
| ·区域农产品物流与质量安全管理系统体系结构 | 第71-73页 |
| 6 结论 | 第73-75页 |
| ·研究总结 | 第73-74页 |
| ·主要创新点 | 第74-75页 |
| 参考文献 | 第75-79页 |
| 致谢 | 第79-80页 |
| 攻读学位期间发表论文和参与科研情况 | 第80页 |
