| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-9页 |
| 第一章 绪论 | 第9-24页 |
| 1 研究目的和研究意义 | 第9-12页 |
| ·研究目的 | 第9-10页 |
| ·研究意义 | 第10-12页 |
| 2 文献综述 | 第12-21页 |
| ·国外研究动态 | 第12-14页 |
| ·国内研究动态 | 第14-21页 |
| ·农产品 | 第14-16页 |
| ·农产品物流 | 第16-20页 |
| ·农产品物流绩效评价 | 第20-21页 |
| ·国内外研究述评 | 第21页 |
| 3 研究思路与方法 | 第21-23页 |
| 4 研究内容 | 第23-24页 |
| 第二章 相关理论基础 | 第24-38页 |
| 1 鲜活农产品 | 第24-25页 |
| ·鲜活农产品的涵义 | 第24页 |
| ·鲜活农产品的分类 | 第24-25页 |
| 2 鲜活农产品物流 | 第25-27页 |
| ·鲜活农产品物流的涵义 | 第25-26页 |
| ·鲜活农产品物流的特性 | 第26-27页 |
| 3 鲜活农产品物流系统 | 第27-33页 |
| ·鲜活农产品物流系统的定义 | 第27-28页 |
| ·鲜活农产品物流系统的功能 | 第28-29页 |
| ·鲜活农产品物流系统的要素与特征 | 第29-30页 |
| ·鲜活农产品物流系统的构成 | 第30-32页 |
| ·鲜活农产品物流系统的约束条件 | 第32页 |
| ·鲜活农产品物流系统对鲜活农产品市场的影响 | 第32-33页 |
| 4 我国鲜活农产品物流现状 | 第33-35页 |
| 5 物流系统绩效评价 | 第35-38页 |
| ·绩效评价的概述 | 第36页 |
| ·物流系统绩效评价的内容 | 第36-37页 |
| ·物流系统绩效评价的特殊性 | 第37-38页 |
| 第三章 鲜活农产品物流系统的绩效影响因素和影响机理 | 第38-47页 |
| 1 鲜活农产品物流系统绩效影响因素 | 第38-42页 |
| ·鲜活农产品消费影响因素对物流系统绩效评价的影响 | 第38-39页 |
| ·鲜活农产品物流系统绩效影响因素分析 | 第39-42页 |
| 2 鲜活农产品物流系统绩效影响机理 | 第42-47页 |
| ·鲜活农产品物流流程分析 | 第42-44页 |
| ·鲜活农产品物流系统绩效影响机理分析 | 第44-47页 |
| 第四章 鲜活农产品物流系统的绩效评价指标体系构建 | 第47-66页 |
| 1 概述 | 第47页 |
| 2 评价系统 | 第47-52页 |
| ·评价目标 | 第47-49页 |
| ·评价原则 | 第49-50页 |
| ·评价标准 | 第50-51页 |
| ·评价指标 | 第51页 |
| ·评价方法 | 第51-52页 |
| 3 建立鲜活农产品物流系统绩效评价指标体系 | 第52-57页 |
| ·评价指标体系 | 第52-54页 |
| ·评价指标的具体解释 | 第54-57页 |
| 4 实证分析 | 第57-66页 |
| ·ANP的层次结构 | 第57-60页 |
| ·鲜活农产品物流系统网络结构建立及权重计算 | 第60-64页 |
| ·算例分析 | 第64-66页 |
| 结论与展望 | 第66-68页 |
| 1 主要结论 | 第66页 |
| 2 研究展望 | 第66-68页 |
| 参考文献 | 第68-72页 |
| 附录 | 第72-80页 |
| 致谢 | 第80-81页 |
| 作者简介 | 第81-82页 |
| 在读期间研究成果 | 第82页 |