| 致谢 | 第4-5页 |
| 摘要 | 第5-7页 |
| Abstract | 第7-8页 |
| 缩写和符号清单 | 第11-12页 |
| 文献综述 | 第12-19页 |
| 1.1 薄荷精油概述 | 第12-13页 |
| 1.2 薄荷精油的挥发性组分 | 第13页 |
| 1.3 薄荷精油的非挥发性组分 | 第13-14页 |
| 2.1 薄荷精油的抗氧化能力的研究 | 第14-15页 |
| 2.2 薄荷精油的主要化学成分研究 | 第15-16页 |
| 2.3 薄荷精油的抑菌活性研究现状 | 第16-17页 |
| 3.1 PLGA的概念和优点 | 第17页 |
| 3.2 PLGA研究进展 | 第17-19页 |
| 1 引言 | 第19-21页 |
| 2 材料和方法 | 第21-30页 |
| 2.1 实验材料 | 第21-22页 |
| 2.1.1 植物原料,培养基及菌种 | 第21页 |
| 2.1.2 实验仪器 | 第21页 |
| 2.1.3 实验试剂 | 第21-22页 |
| 2.2 实验方法 | 第22-30页 |
| 2.2.1 薄荷精油提取工艺的研究 | 第22-25页 |
| 2.2.2 两种方法提取薄荷精油的成分分析 | 第25-26页 |
| 2.2.3 薄荷精油内薄荷醇的分离 | 第26-27页 |
| 2.2.4 L-薄荷醇PLGA纳米粒子的合成及其抑菌活性的研究 | 第27-30页 |
| 3 结果与分析 | 第30-51页 |
| 3.1 薄荷精油提取工艺的研究 | 第30-38页 |
| 3.1.1 水蒸气蒸馏法提取薄荷精油的工艺优化 | 第30-33页 |
| 3.1.2 超临界CO_2萃取法提取薄荷精油的工艺优化 | 第33-38页 |
| 3.2 两种方法提取薄荷精油的成分分析 | 第38-41页 |
| 3.3 薄荷精油中L-薄荷醇的分离 | 第41-42页 |
| 3.4 L-薄荷醇PLGA纳米粒子的合成及其抑菌活性的研究 | 第42-51页 |
| 3.4.1 L-薄荷醇PLGA纳米粒子的合成及表征检测 | 第42-43页 |
| 3.4.2 目的菌株的筛选和抑菌活性的研究 | 第43-44页 |
| 3.4.3 LIVE/DEAD实验 | 第44-46页 |
| 3.4.4 扫描电镜(SEM)实验 | 第46-48页 |
| 3.4.5 超薄切片实验 | 第48-50页 |
| 3.4.6 细胞完整性研究 | 第50-51页 |
| 4 讨论 | 第51-54页 |
| 5 结论 | 第54-55页 |
| 参考文献 | 第55-62页 |
| 作者简介 | 第62-63页 |
| 攻读硕士期间的科研成果 | 第63页 |
