| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-9页 |
| 第一章 文献综述 | 第9-24页 |
| ·氧化葡萄糖酸杆菌的特性 | 第9-10页 |
| ·氧化葡萄糖酸杆菌的应用 | 第10-16页 |
| ·羟基丙酮和甘油酸生产 | 第11-13页 |
| ·D-塔格糖的生产 | 第13页 |
| ·莽草素的生产 | 第13页 |
| ·1-脱氧野尻霉素和米格列醇的合成 | 第13-14页 |
| ·氧化葡萄糖酸杆菌的其它应用 | 第14-16页 |
| ·氧化葡萄糖酸杆菌的酶学和分子生物学研究 | 第16-21页 |
| ·氧化葡萄糖酸杆菌基因组一般特征 | 第16-17页 |
| ·基因组学水平分析G.oxydans中间代谢 | 第17-18页 |
| ·氧化葡萄糖酸杆菌酶学研究 | 第18-21页 |
| ·氧化葡萄糖酸杆菌酶基因克隆常用手段 | 第21页 |
| ·醛酮还原酶家族概述 | 第21-23页 |
| ·本课题的研究意义与内容 | 第23-24页 |
| 第二章 材料与方法 | 第24-33页 |
| ·实验材料 | 第24-25页 |
| ·菌株及质粒 | 第24页 |
| ·内切酶、DNA分子标准、蛋白质分子标准及试剂盒 | 第24页 |
| ·主要试剂 | 第24页 |
| ·培养基配方 | 第24-25页 |
| ·主要仪器及设备 | 第25页 |
| ·应用软件及程序 | 第25页 |
| ·实验方法 | 第25-33页 |
| ·生物信息学分析 | 第25页 |
| ·基因克隆 | 第25-29页 |
| ·重组蛋白表达及纯化 | 第29-30页 |
| ·重组蛋白浓度的测定 | 第30页 |
| ·酶学性质分析 | 第30-33页 |
| 第三章 结果与讨论 | 第33-55页 |
| ·生物信息学分析 | 第33-39页 |
| ·序列基本信息 | 第33-34页 |
| ·基因序列同源性比对(BLAST) | 第34-39页 |
| ·基因的克隆 | 第39-42页 |
| ·氧化葡萄糖酸杆菌M5基因组DNA的提取 | 第39页 |
| ·PCR扩增产物的电泳鉴定 | 第39-40页 |
| ·重组质粒的构建与酶切鉴定 | 第40-41页 |
| ·Gox0644和gox1615全基因序列及蛋白序列 | 第41-42页 |
| ·GOX0644和GOX1615重组蛋白在大肠杆菌表达与纯化 | 第42-45页 |
| ·重组蛋白浓度测定 | 第45-46页 |
| ·酶学性质分析 | 第46-55页 |
| ·底物谱研究 | 第46-48页 |
| ·最适pH和最适温度的测定 | 第48-50页 |
| ·酶动力学研究 | 第50-51页 |
| ·酶热稳定性和酸碱稳定性 | 第51-53页 |
| ·金属离子对GOX0644活性的影响 | 第53-55页 |
| 第四章 结论与展望 | 第55-56页 |
| ·结论 | 第55页 |
| ·展望 | 第55-56页 |
| 参考文献 | 第56-64页 |
| 致谢 | 第64-65页 |