| 摘要 | 第6-8页 |
| Abstract | 第8-10页 |
| 第一章 绪论 | 第13-23页 |
| 1.1 膨化 | 第13-14页 |
| 1.2 膨化玉米秸秆发酵加工技术研究进展 | 第14-15页 |
| 1.3 膨化发酵与常规黄贮对玉米秸秆营养价值的影响 | 第15-16页 |
| 1.4 膨化发酵玉米秸秆能够被推广使用的优势 | 第16-18页 |
| 1.5 膨化玉米秸秆发酵饲料的优点 | 第18-19页 |
| 1.6 膨化技术和膨化玉米秸秆发酵饲料的发展趋势 | 第19页 |
| 1.7 我国秸秆应用、处理的现状 | 第19-20页 |
| 1.8 延边地区秸秆与养牛业现状 | 第20-21页 |
| 1.9 研究目的与意义 | 第21-23页 |
| 第二章 材料与方法 | 第23-29页 |
| 2.1 试验材料 | 第23-25页 |
| 2.2 试验方法及测定指标 | 第25-28页 |
| 2.3 统计分析 | 第28-29页 |
| 第三章 结果与分析 | 第29-40页 |
| 3.1 膨化玉米秸秆发酵饲料对瘤胃体外培养pH的影响 | 第29页 |
| 3.2 膨化玉米秸秆发酵饲料对瘤胃体外发酵NH_3-N的影响 | 第29-30页 |
| 3.3 膨化玉米秸秆发酵饲料对瘤胃体外发酵总产气量影响 | 第30-31页 |
| 3.4 膨化玉米秸秆发酵饲料对瘤胃体外发酵MCP的影响 | 第31页 |
| 3.5 膨化玉米秸秆发酵饲料对瘤胃体外发酵VFA的影响 | 第31-33页 |
| 3.6 膨化玉米秸秆发酵饲料对延边黄牛血清生化指标影响 | 第33-34页 |
| 3.7 膨化玉米秸秆发酵饲料对延边黄牛生长性能的影响 | 第34页 |
| 3.8 膨化玉米秸秆发酵饲料对养分消化率的影响 | 第34-35页 |
| 3.9 膨化玉米秸秆发酵饲料对屠宰性能的影响 | 第35-36页 |
| 3.10 膨化玉米秸秆发酵饲料对延边黄牛肉品质的影响 | 第36页 |
| 3.11 膨化玉米秸秆发酵饲料对背最长肌化学成分的影响 | 第36-37页 |
| 3.12 膨化玉米秸秆发酵饲料对背最长肌肉脂肪酸构成影响 | 第37-38页 |
| 3.13 膨化玉米秸秆发酵饲料对延边黄牛效益的影响 | 第38-40页 |
| 第四章 讨论 | 第40-45页 |
| 4.1 膨化玉米秸秆发酵饲料对瘤胃体外发酵特性的影响 | 第40-41页 |
| 4.2 膨化玉米秸秆发酵饲料对血液生化指标的影响 | 第41页 |
| 4.3 膨化玉米秸秆发酵饲料对延边黄牛生长性能的影响 | 第41-42页 |
| 4.4 膨化玉米秸秆发酵饲料对各养分消化率的影响 | 第42页 |
| 4.5 膨化玉米秸秆发酵饲料对胴体性能的影响 | 第42-43页 |
| 4.6 膨化玉米秸秆发酵饲料对肉品质和营养成分的影响 | 第43页 |
| 4.7 膨化玉米秸秆发酵饲料对背最长肌脂肪酸组成的影响 | 第43-44页 |
| 4.8 膨化玉米秸秆发酵饲料对经济效益的影响 | 第44-45页 |
| 第五章 结论 | 第45-46页 |
| 参考文献 | 第46-52页 |
| 致谢 | 第52页 |
