| 中文摘要 | 第7-9页 |
| 英文摘要 | 第9-11页 |
| 前言 | 第12-13页 |
| 对象与方法 | 第13-16页 |
| 1.研究对象 | 第13-14页 |
| 2.方法 | 第14-16页 |
| 2.1 学龄前儿童家长知信行调查 | 第14页 |
| 2.1.1 问卷设计 | 第14页 |
| 2.1.2 调查员的培训 | 第14页 |
| 2.1.3 预调查 | 第14页 |
| 2.2 健康教育 | 第14页 |
| 2.2.1 定时组织开展幼儿园健康教育 | 第14页 |
| 2.3 数据资料的整理 | 第14-15页 |
| 2.4 统计学处理 | 第15-16页 |
| 3.技术路线图 | 第16页 |
| 结果 | 第16-30页 |
| 1.家长基本情况 | 第16-19页 |
| 2.健康教育前家长营养K-A-P问卷调查结果 | 第19-30页 |
| 2.1 营养知识各题知晓率 | 第19-22页 |
| 2.2 营养态度持有情况 | 第22-25页 |
| 2.3 行为持有率 | 第25-27页 |
| 2.4 营口市区学龄前儿童营养K-A-P得分总持有情况 | 第27-29页 |
| 2.5 营口市区学龄前儿童营养知识、态度、行为间关系 | 第29-30页 |
| 3.健康教育后家长营养K-A-P问卷调查结果 | 第30页 |
| 3.1 得分情况 | 第30页 |
| 3.2 两次问卷得分比较 | 第30页 |
| 讨论 | 第30-33页 |
| 结论 | 第33-34页 |
| 参考文献 | 第34-37页 |
| 综述 我国学龄前儿童营养状况与健康教育状况 | 第37-48页 |
| 参考文献 | 第45-48页 |
| 附录 儿童营养情况调查问卷 | 第48-53页 |
| 致谢 | 第53-54页 |