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物理场作用下的蛋白质折叠和酶催化研究

摘要第1-7页
Abstract第7-13页
第一章 前言第13-45页
 第一节 概述第13-16页
 第二节 蛋白质去折叠和再折叠的实验研究第16-19页
 第三节 蛋白质折叠动力学的理论研究第19-25页
 第四节 酶传感器第25-28页
 第五节 超声波对酶催化的影响第28-30页
 第六节 论文选题和构思第30-32页
 参考文献第32-45页
第二章 电场对蛋白质折叠的作用第45-60页
 第一节 实验部分第45-47页
     ·化学试剂第45-46页
     ·仪器设备第46页
     ·实验步骤第46-47页
 第二节 结果与讨论第47-58页
     ·电场拉伸原理第47-48页
     ·蛋白质去折叠检测原理第48-49页
     ·电场拉伸蛋白质实验第49-50页
     ·电场拉伸前后蛋白质的折叠状态第50-52页
     ·去折叠过程第52-56页
     ·再折叠过程第56-58页
 第三节 本章小结第58页
 参考文献第58-60页
第三章 蛋白质折叠的动力学预测第60-77页
 第一节 材料与方法第60-61页
     ·数据第60页
     ·分析第60-61页
     ·弃一法交叉检验分析第61页
 第二节 结果与讨论第61-73页
     ·模型第61-65页
     ·预测第65-69页
     ·氨基酸性质对折叠的影响第69-73页
 第三节 本章小结第73页
 参考文献第73-77页
第四章 酶传感器分析酶催化的功能第77-94页
 第一节 实验部分第77-79页
     ·生化试剂第77-78页
     ·仪器设备第78页
     ·实验步骤第78-79页
 第二节 结果与讨论第79-92页
     ·模型第79-83页
     ·电化学生物传感器第83页
     ·电化学酶活性检测第83-88页
     ·电化学酶抑制检测第88-89页
     ·对实验结果的解释第89-92页
 第三节 本章小结第92-93页
 参考文献第93-94页
第五章 声场对酶催化功能的作用第94-112页
 第一节 实验部分第94-97页
     ·生化试剂第94-95页
     ·仪器设备第95页
     ·实验步骤第95-97页
 第二节 结果与讨论第97-109页
     ·超声振动对酶活性的影响第97-100页
     ·声波对酶活性的影响第100-104页
     ·超声促进酶催化的实时检测第104-109页
 第三节 本章小结第109-110页
 参考文献第110-112页
总结论第112-114页
致谢第114-115页
攻读博士学位期间的发表物和科研情况第115-116页

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