| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-7页 |
| 目录 | 第7-9页 |
| 第一章 绪论 | 第9-14页 |
| ·研究背景与目的 | 第9-10页 |
| ·研究内容和创新点 | 第10-14页 |
| 第二章 文献综述 | 第14-23页 |
| ·信息传播的理论基础 | 第14-17页 |
| ·食品质量不安全信息传播研究基础 | 第17-21页 |
| ·食品质量不安全事件信息传播过程 | 第21-23页 |
| 第三章 食品质量不安全事件信息传播动力学机理 | 第23-33页 |
| ·SIR模型 | 第23-25页 |
| ·小世界网络 | 第25-28页 |
| ·无标度网络 | 第28-33页 |
| 第四章 食品质量不安全事件信息传播模型构建 | 第33-43页 |
| ·基于小世界网络环境下的食品质量不安全事件信息传播模型构建 | 第33-37页 |
| ·基于无标度网络环境下的食品质量不安全事件信息传播模型构建 | 第37-42页 |
| ·本章小结 | 第42-43页 |
| 第五章 实证分析与预测 | 第43-55页 |
| ·实证分析——三鹿奶粉质量不安全事件 | 第43-48页 |
| ·预测——未来可能发生的云南蔬菜质量不安全事件信息传播 | 第48-54页 |
| ·本章小结 | 第54-55页 |
| 第六章 结论与建议 | 第55-57页 |
| ·结论 | 第55页 |
| ·食品质量不安全事件信息传播管理建议 | 第55-57页 |
| 致谢 | 第57-58页 |
| 参考文献 | 第58-61页 |
| 附录A 攻读硕士学位期间研究成果 | 第61-62页 |
| 附录B 相关程序 | 第62-63页 |