味噌抗HBV活性成分研究
| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-8页 |
| 缩略词表 | 第8-9页 |
| 目录 | 第9-11页 |
| 第1章 前言 | 第11-17页 |
| ·发酵大豆的概况 | 第11-13页 |
| ·生理调节作用 | 第11-12页 |
| ·二次成分 | 第12-13页 |
| ·HBV概况 | 第13-15页 |
| ·核苷类药物 | 第13-14页 |
| ·免疫调节剂 | 第14页 |
| ·天然产物 | 第14-15页 |
| ·立题依据 | 第15-16页 |
| ·研究内容 | 第16-17页 |
| 第2章 味噌抗HBV活性部位化学成分研究 | 第17-54页 |
| ·分离鉴定的化合物 | 第17-20页 |
| ·环肽类化合物 | 第17页 |
| ·异黄酮类化合物 | 第17-18页 |
| ·简单氨基酸类化合物 | 第18-19页 |
| ·其他类化合物 | 第19-20页 |
| ·化合物的结构鉴定 | 第20-36页 |
| ·环肽类化合物的结构鉴定 | 第20-23页 |
| ·异黄酮类化合物的结构鉴定 | 第23-27页 |
| ·简单氨基酸类化合物的结构鉴定 | 第27-33页 |
| ·其他类化合物的结构鉴定 | 第33-36页 |
| ·实验部分 | 第36-44页 |
| ·实验仪器与材料 | 第36-37页 |
| ·供试样品采购 | 第37页 |
| ·提取分离 | 第37-44页 |
| ·化合物的结构鉴定数据 | 第44-52页 |
| ·环肽类化合物的结构鉴定数据 | 第44-45页 |
| ·异黄酮类化合物的结构鉴定数据 | 第45-47页 |
| ·简单氨基酸类化合物的结构鉴定数据 | 第47-50页 |
| ·其他类化合物的结构鉴定数据 | 第50-52页 |
| ·小结与讨论 | 第52-54页 |
| ·二次成分 | 第52-53页 |
| ·二次成分波谱特征 | 第53-54页 |
| 第3章 味噌各部位及单体化合物抗HBV活性研究 | 第54-61页 |
| ·实验仪器与材料 | 第54页 |
| ·实验方法 | 第54-55页 |
| ·活性筛选模型 | 第54页 |
| ·受试样品溶液配制 | 第54-55页 |
| ·细胞存活实验 | 第55页 |
| ·抑制抗原合成与分泌的实验 | 第55页 |
| ·实验结果 | 第55-59页 |
| ·总提取物体外抗HBV活性 | 第55-56页 |
| ·各萃取部位体外抗HBV活性 | 第56-57页 |
| ·单体化合物体外抗HBV活性 | 第57-59页 |
| ·小结与讨论 | 第59-61页 |
| ·HepG2.2.15细胞模型 | 第59页 |
| ·活性部位 | 第59页 |
| ·异黄酮类化合物抗HBV构效关系探讨 | 第59-61页 |
| 第4章 全文总结 | 第61-63页 |
| ·主要研究结果 | 第61-62页 |
| ·研究创新点 | 第62页 |
| ·展望 | 第62-63页 |
| 参考文献 | 第63-67页 |
| 附录1 | 第67-81页 |
| 附录2 综述 | 第81-94页 |
| 参考文献 | 第89-94页 |
| 攻读硕士学位期间主要的研究成果 | 第94-95页 |
| 致谢 | 第95页 |
