战略成本管理在经济型酒店的运用研究--以厦门如家酒店群为例
| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-10页 |
| 第1章 引言 | 第10-21页 |
| ·研究背景 | 第10-11页 |
| ·激烈的竞争环境 | 第10页 |
| ·人力、能源、物业成本上升 | 第10-11页 |
| ·现有的成本管理不足 | 第11页 |
| ·研究目的及意义 | 第11-12页 |
| ·研究目的 | 第11页 |
| ·研究意义 | 第11-12页 |
| ·文献综述 | 第12-19页 |
| ·研究内容 | 第19页 |
| ·研究方法 | 第19-21页 |
| 第2章 理论基础 | 第21-31页 |
| ·战略成本管理概述 | 第21-25页 |
| ·战略成本管理产生的经济背景 | 第21页 |
| ·战略成本管理的概念 | 第21-22页 |
| ·战略成本管理的特点 | 第22-23页 |
| ·战略成本管理的意义 | 第23-24页 |
| ·战略成本管理与传统成本管理的区别 | 第24-25页 |
| ·战略成本管理的基本理论 | 第25页 |
| ·经济型酒店的成本构成 | 第25-31页 |
| ·物业成本 | 第26页 |
| ·基础设施成本 | 第26-27页 |
| ·人力成本 | 第27-28页 |
| ·营销成本 | 第28-29页 |
| ·技术开发成本 | 第29页 |
| ·维修与保养成本 | 第29-30页 |
| ·能源成本 | 第30-31页 |
| 第3章 战略成本管理在经济型酒店中的运用 | 第31-40页 |
| ·经济型酒店战略成本管理的含义 | 第31页 |
| ·经济型酒店实施战略成本管理的必要性与可行性 | 第31-33页 |
| ·必要性 | 第31-32页 |
| ·可行性 | 第32-33页 |
| ·经济型酒店战略成本管理的运用 | 第33-40页 |
| ·战略定位分析于经济型酒店 | 第33-34页 |
| ·价值链分析于经济型酒店 | 第34-37页 |
| ·成本动因分析于经济型酒店 | 第37-40页 |
| 第4章 如家酒店的实证研究 | 第40-63页 |
| ·问卷调查 | 第40-43页 |
| ·实证研究对象 | 第40-41页 |
| ·问卷设计与调查 | 第41-43页 |
| ·样本人口特征统计分析 | 第43-44页 |
| ·战略成本管理分析 | 第44-63页 |
| ·战略定位分析 | 第44-51页 |
| ·价值链分析 | 第51-55页 |
| ·成本动因分析 | 第55-63页 |
| 第5章 研究结论与建议 | 第63-71页 |
| ·研究结论 | 第63-67页 |
| ·如家在价值链上的优势 | 第63-64页 |
| ·如家在成本动因上的优势 | 第64页 |
| ·如家在战略定位上存在的不足 | 第64-65页 |
| ·如家在价值链上存在的不足 | 第65-66页 |
| ·如家在成本动因上存在的不足 | 第66-67页 |
| ·建议 | 第67-71页 |
| ·重新战略定位 | 第67-68页 |
| ·加大产品研发资金投入 | 第68页 |
| ·加大技术开发的力度 | 第68-69页 |
| ·力争与合作伙伴实现共赢 | 第69页 |
| ·加强人力资源管理创新 | 第69-71页 |
| 第6章 总结 | 第71-74页 |
| ·研究总结 | 第71-72页 |
| ·创新点与不足 | 第72-73页 |
| ·研究的创新点 | 第72页 |
| ·研究的不足 | 第72-73页 |
| ·研究展望 | 第73-74页 |
| 参考文献 | 第74-77页 |
| 附录A 如家酒店店长深度访谈问题列表 | 第77-78页 |
| 附录B 如家酒店员工调查问卷 | 第78-82页 |
| 附录C 数据处理结果 | 第82-84页 |
| 攻读学位期间的研究成果 | 第84-85页 |
| 致谢 | 第85页 |