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茶叶企业GAP体系建设及对策研究

摘要第1-5页
Abstract第5-8页
第一章 前言第8-19页
 1 良好农业规范国内外发展现状第9-14页
   ·国际良好农业规范的发展概况第9-12页
   ·中国良好农业规范的发展第12-13页
   ·良好农业规范在茶叶行业中应用的现状第13-14页
 2 研究目的和意义第14-18页
   ·实施良好农业规范的目的第14-16页
   ·我国引进推广良好农业规范体系势在必行第16页
   ·实施良好农业规范对我国茶业发展意义重大第16-18页
 3 主要研究内容第18-19页
第二章 茶叶企业应用良好农业规范方法研究第19-30页
 1 研究途径与方法第19-20页
   ·基本方法第19页
   ·研究实施方案第19-20页
 2 良好农业规范认证的具体实施方案第20-29页
   ·熟悉标准第20-24页
   ·组织培训第24页
   ·规范操作第24页
   ·自我检查第24页
   ·准备工作第24-25页
   ·内部检查第25页
   ·检查安排第25-29页
 3 良好农业规范认证流程图第29-30页
第三章 研究结果与分析第30-51页
 1 中国良好农业规范标准体系分析第30-32页
   ·中国良好农业规范标准体系控制点分析第30-32页
   ·中国良好农业规范的基本原理第32页
 2 茶叶企业应用良好农业规范的具体措施第32-45页
   ·选择优良的产地生态环境第32-33页
   ·执行良好的种植操作规程第33-37页
   ·改善加工环境,提高加工水平第37-39页
   ·结合 HACCP体系界定茶叶生产质量安全关键控制点第39-43页
   ·建立茶叶质量可追溯体系第43-45页
   ·建立人员培训制度及文件档案管理制度第45页
 3 创新点第45-47页
 4 茶叶企业实施良好农业规范的现存问题分析第47页
 5 我国茶叶企业良好农业规范实施过程中的对策分析第47-51页
   ·政府角度第48-49页
   ·企业角度第49-51页
第四章 结论第51-52页
参考文献第52-54页
致谢第54-55页
个人简介第55页

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