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茶籽饼中茶皂素的提取纯化研究

摘要第1-5页
ABSTRACT第5-11页
第一章 绪论第11-27页
   ·茶皂素的结构和性质第11-12页
     ·茶皂素的结构第11页
     ·茶皂素的理化性质第11-12页
   ·茶皂素生物活性方面的研究进展第12-14页
     ·茶皂素的溶血作用第12页
     ·茶皂素的抗渗消炎及药理作用第12-13页
     ·茶皂素的抗菌作用第13-14页
     ·茶皂素的生物激素样作用第14页
     ·茶皂素的灭螺作用第14页
   ·茶皂素的应用研究进展第14-17页
     ·茶皂素在农业保护方面的应用第14-15页
     ·茶皂素在医药方面的开发应用第15-16页
     ·茶皂素在日化行业的应用第16页
     ·茶皂素在食品工业中的应用第16页
     ·茶皂素的其它用途第16-17页
   ·茶籽饼中茶皂素的提取方法第17-20页
     ·水浸法第17-18页
     ·醇提法第18页
     ·水提—沉淀法第18-19页
     ·水提—醇萃法第19页
     ·树脂吸附法第19页
     ·脱脂—浸提—脱色第19-20页
     ·超声波法第20页
     ·膜分离法第20页
   ·茶皂素纯化方法研究第20-22页
     ·茶皂素的脱色工艺研究第21页
     ·化学沉淀法第21页
     ·正丁醇萃取法第21页
     ·大孔树脂法第21-22页
     ·超滤膜法第22页
   ·茶皂素的定量分析方法第22-23页
     ·重量分析法第23页
     ·比色分析法第23页
     ·其它新方法第23页
   ·问题与展望第23-25页
   ·本课题的研究目的、意义和内容第25-27页
     ·研究的目的和意义第25-26页
     ·课题研究的主要内容第26-27页
第二章 茶皂素含量的测定第27-37页
   ·前言第27页
   ·高效液相色谱法测定茶皂素的研究第27-34页
     ·实验部分第27-30页
       ·试剂和仪器第27-28页
       ·高效液相色谱标准工作曲线的建立第28-29页
       ·高效液相色谱法测定茶籽饼中的茶皂素第29-30页
     ·结果与讨论第30-34页
       ·样品处理方法的优化第30页
       ·最大吸收波长的选择第30-31页
       ·流动相和流速的选择第31页
       ·标准曲线的制作和线性实验第31页
       ·加标回收实验第31-32页
       ·精密度实验第32页
       ·茶皂素样品的定量分析第32-34页
     ·结论第34页
   ·紫外分光光度法测定茶皂素的研究第34-37页
     ·实验部分第34-36页
       ·仪器和试剂第34-35页
       ·最大波长的确定第35页
       ·茶皂素紫外分光光度标准曲线的绘制第35页
       ·精密度实验第35页
       ·茶籽饼中茶皂素的测定第35-36页
     ·结论第36-37页
第三章 茶籽饼中茶油的提取研究第37-43页
   ·前言第37页
   ·实验部分第37-39页
     ·实验仪器和试剂第37-38页
     ·茶油的提取剂的比较和选择第38页
     ·单因素实验第38-39页
     ·茶油提取正交实验第39页
   ·结果与讨论第39-42页
     ·茶油提取剂的比较和选择第39-40页
     ·各因素对茶油提取率的影响第40-41页
     ·茶油提取最佳条件的选择第41-42页
   ·结论第42-43页
第四章 茶籽饼中茶皂素的提取工艺研究第43-50页
   ·前言第43页
   ·实验部分第43-45页
     ·实验仪器和试剂第43-44页
     ·提取剂的选择第44页
     ·提取茶皂素单因素实验第44-45页
     ·提取茶皂素的正交实验第45页
   ·结果与讨论第45-48页
     ·茶籽饼的预处理第45页
     ·提取剂的选择第45-46页
     ·各因素对提取茶皂素的影响第46-48页
     ·提取茶皂素的最佳条件的选择第48页
   ·结论第48-50页
第五章 茶皂素的纯化工艺研究第50-63页
   ·前言第50页
   ·H_2O_2纯化茶皂素的研究第50-55页
     ·仪器和试剂第50-51页
     ·实验部分第51-52页
       ·标准色阶的制备第51页
       ·脱色剂的比较和选择第51页
       ·影响脱色的单因素实验第51-52页
     ·问题与讨论第52-54页
       ·脱色剂的选择第52-53页
       ·各因素对茶皂素脱色的影响第53-54页
       ·最佳脱色条件的选择第54页
     ·结论第54-55页
   ·大孔吸附树脂法纯化茶皂素的研究第55-63页
     ·仪器和试剂第55-56页
     ·实验部分第56-58页
       ·粗茶皂素的提取第56页
       ·茶皂素的纯化第56-58页
       ·高纯度茶皂素的制取第58页
     ·结果与讨论第58-62页
       ·大孔吸附树脂的洗脱结果第58-59页
       ·PH值对茶皂素吸附量的影响第59页
       ·静态吸附实验第59-60页
       ·动态吸附实验第60页
       ·洗脱剂及其浓度的选择第60-61页
       ·NaOH洗脱剂浓度对茶皂素产品的影响第61-62页
       ·树脂稳定性实验第62页
       ·高纯度茶皂素的制取第62页
     ·结论第62-63页
第六章 总结第63-65页
参考文献第65-70页
致谢第70-71页
攻读学位期间主要的研究成果第71页

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