| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-11页 |
| 第一章 绪论 | 第11-22页 |
| ·2-苯乙醇的合成方法 | 第12-13页 |
| ·生物转化机理与菌种筛选 | 第13-15页 |
| ·酵母菌对2-苯乙醇的耐受性和产物原位抽提技术 | 第15-16页 |
| ·影响酵母菌合成2-苯乙醇的其它因素和培养方式的选择 | 第16-17页 |
| ·生化合成途径的研究与基因工程育种 | 第17-21页 |
| ·转氨酶及其基因本质 | 第18页 |
| ·苯丙酮酸脱羧酶的基因本质 | 第18-19页 |
| ·醇脱氢酶的基因本质 | 第19-20页 |
| ·基因工程育种 | 第20-21页 |
| ·选题背景和意义 | 第21-22页 |
| 第二章 高产2-苯乙醇出发菌株的筛选 | 第22-26页 |
| ·材料与方法 | 第22-24页 |
| ·菌株 | 第22页 |
| ·培养基 | 第22-23页 |
| ·方法 | 第23-24页 |
| ·结果与讨论 | 第24-26页 |
| 第三章 基于5.8 S rDNA-ITS长度多态性的酵母菌种鉴定 | 第26-34页 |
| ·材料与方法 | 第27-29页 |
| ·材料 | 第27页 |
| ·方法 | 第27-29页 |
| ·PCR扩增、酶切及菌种鉴定结果 | 第29-32页 |
| ·菌落PCR法扩增5.8 S rDNA-ITS区域 | 第29页 |
| ·限制性酶切片段长度多态性(RFLP)分析 | 第29-32页 |
| ·菌株鉴定结果 | 第32页 |
| ·讨论 | 第32-34页 |
| 第四章 2-苯乙醇快速检测方法的建立 | 第34-39页 |
| ·材料和方法 | 第34-36页 |
| ·材料 | 第34-35页 |
| ·标准曲线制作 | 第35页 |
| ·快速检测方法的建立 | 第35页 |
| ·快速检测方法准确性验证 | 第35-36页 |
| ·快速测定方法的结果和准确性验证 | 第36页 |
| ·讨论 | 第36-39页 |
| 第五章 利用均匀设计法优化S.cerevisiae AS 2.516培养条件 | 第39-46页 |
| ·材料与方法 | 第39-40页 |
| ·菌株 | 第39页 |
| ·培养基及培养条件 | 第39-40页 |
| ·分析方法 | 第40页 |
| ·结果与分析 | 第40-43页 |
| ·均匀设计方案及检测结果 | 第40-41页 |
| ·试验数据的回归分析及验证实验 | 第41-42页 |
| ·磷酸二氢钾单因素实验 | 第42页 |
| ·发酵时间的选择 | 第42-43页 |
| ·讨论 | 第43-46页 |
| 第六章 S.cerevisiae AS 2.516紫外诱变育种 | 第46-51页 |
| ·材料和方法 | 第46-48页 |
| ·菌种 | 第46页 |
| ·培养基和培养条件 | 第46页 |
| ·紫外诱变条件 | 第46-47页 |
| ·分光光度计法初测2-苯乙醇含量 | 第47-48页 |
| ·HPLC法精确测定2-苯乙醇含量 | 第48页 |
| ·诱变育种结果 | 第48-50页 |
| ·正向突变菌株筛选结果 | 第48-49页 |
| ·突变株132培养条件优化和遗传稳定性考查 | 第49-50页 |
| ·诱变结果小结 | 第50-51页 |
| 第七章 原位产物抽提技术在发酵生产2-苯乙醇中的应用 | 第51-58页 |
| ·材料和方法 | 第52-53页 |
| ·菌株 | 第52页 |
| ·试剂 | 第52页 |
| ·培养基和培养条件 | 第52-53页 |
| ·2-苯乙醇产量检测 | 第53页 |
| ·原位产物抽提结果 | 第53-58页 |
| ·S.cerevisiae AS 2.516油酸原位产物抽提结果 | 第53-55页 |
| ·S.cerevisiae CWY132聚丙二醇原位产物抽提结果 | 第55-58页 |
| 第八章 2-苯乙醇的发酵罐试验 | 第58-62页 |
| ·材料与方法 | 第58-59页 |
| ·菌株 | 第58页 |
| ·仪器设备 | 第58页 |
| ·培养基及培养条件 | 第58-59页 |
| ·发酵罐参数控制 | 第59页 |
| ·发酵产物检测 | 第59页 |
| ·发酵罐结果测定与讨论 | 第59-61页 |
| ·发酵罐试验小结 | 第61-62页 |
| 参考文献 | 第62-68页 |
| 致谢 | 第68-69页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文目录 | 第69页 |