| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-9页 |
| 前言 | 第9-10页 |
| 第一章 益生素的研究进展 | 第10-17页 |
| ·益生素的定义 | 第10-11页 |
| ·益生素生产中常使用的菌种 | 第11-12页 |
| ·益生素的作用机理 | 第12-14页 |
| ·影响益生素作用效果的因素 | 第14-15页 |
| ·益生素在使用时应注意的问题 | 第15-16页 |
| ·必须尽快解决的问题 | 第16页 |
| ·益生素未来发展方向 | 第16-17页 |
| 第二章 复合酶制剂研究进展 | 第17-27页 |
| ·复合酶的分类 | 第17-18页 |
| ·酶作用的机理 | 第18-21页 |
| ·饲用酶制剂的选择 | 第21-23页 |
| ·饲用酶制剂在养猪业上的应用 | 第23-25页 |
| ·饲用酶制剂的应用前景及存在的问题 | 第25-27页 |
| 实验研究 | 第27-56页 |
| 第一章 益生素的研究 | 第27-34页 |
| 1 材料与方法 | 第27-30页 |
| ·材料 | 第27-28页 |
| ·方法 | 第28-30页 |
| 2. 结果与分析 | 第30-33页 |
| ·植物乳酸杆菌、枯草芽胞杆菌生长曲线的测定结果 | 第30-31页 |
| ·植物乳酸杆菌、枯草芽胞杆菌酸稳定性的测定结果 | 第31-32页 |
| ·植物乳杆菌、枯草芽胞杆菌在不同碳、氮源(麸皮、豆粕)比例的培养基中的发酵结果 | 第32页 |
| ·温度对植物乳酸杆菌，枯草芽胞杆菌生长的影响的测定结果 | 第32-33页 |
| ·益生素的制备结果 | 第33页 |
| 3. 小结与讨论 | 第33-34页 |
| 第二章 复合酶的研究 | 第34-41页 |
| 1. 材料与方法 | 第34-39页 |
| ·材料 | 第34-35页 |
| ·方法 | 第35-39页 |
| 2. 结果与分析 | 第39-41页 |
| ·温度对植酸酶活性的影响的测定结果 | 第39页 |
| ·酸度pH对植酸酶活性的影响 | 第39-40页 |
| ·黑曲霉真菌发酵不同碳、氮(麸皮、豆粕)源比例对产酶活性的影响的测定结果 | 第40页 |
| ·发酵时间对黑曲霉产酶活的影响测定结果 | 第40-41页 |
| ·酶制剂的制备结果 | 第41页 |
| 3. 小结与讨论 | 第41页 |
| 第三章 酶制剂和益生素对断奶仔猪生产性能的影响 | 第41-56页 |
| 1. 材料与方法 | 第42-45页 |
| ·实验动物和实验场所 | 第42页 |
| ·实验设计 | 第42页 |
| ·饲养试验 | 第42-43页 |
| ·消化代谢试验 | 第43页 |
| ·仔猪肠道微生物检测方法 | 第43-44页 |
| ·屠宰试验 | 第44页 |
| ·试验数据统计分析 | 第44页 |
| ·日粮组成及其主要营养成分 | 第44-45页 |
| 2. 结果与分析 | 第45-51页 |
| ·酶制剂和益生素对断奶仔猪生长性能的影响 | 第45-46页 |
| ·仔猪血清生理生化指标测定结果 | 第46-48页 |
| ·复合酶及益生素对仔猪营养物质消化率的影响 | 第48-50页 |
| ·屠宰试验 | 第50-51页 |
| 3. 小结与讨论 | 第51-54页 |
| ·复合酶对断奶仔猪生长性能影响 | 第51-52页 |
| ·复合酶对断奶仔猪日粮养分消化率影响 | 第52页 |
| ·复合酶对断奶仔猪血液生化指标影响 | 第52-53页 |
| ·益生素对断奶仔猪生产性能和营养物质消化率的作用 | 第53-54页 |
| ·益生素能替代抗生素作为一种绿色环保添加剂 | 第54页 |
| 4. 需进一步解决的问题 | 第54-56页 |
| 参考文献 | 第56-61页 |
| 在校期间发表的论文 | 第61-62页 |
| 引用术语缩写说明 | 第62-63页 |
| 致谢 | 第63页 |
