基于酸性蛋白酶的新型蛋白饲料研究
| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-9页 |
| 第1章 综述 | 第9-27页 |
| ·酸性蛋白酶 | 第9-14页 |
| ·酸性蛋白酶性质 | 第9-10页 |
| ·我国酸性蛋白酶工业生产概况 | 第10-11页 |
| ·酸性蛋白酶制剂与饲料工业 | 第11-12页 |
| ·曲霉产酸性蛋白酶制剂研究 | 第12-14页 |
| ·新型蛋白饲料 | 第14-21页 |
| ·饲料酵母 | 第14页 |
| ·螺旋藻 | 第14-15页 |
| ·昆虫类蛋白饲料 | 第15-16页 |
| ·脱酚棉籽蛋白饲料 | 第16-17页 |
| ·发酵后新型蛋白饲料源 | 第17-21页 |
| ·胶原蛋白饲料 | 第21页 |
| ·小肽饲料营养 | 第21-25页 |
| ·小肽的吸收优势 | 第22页 |
| ·小肽的营养作用 | 第22-24页 |
| ·小肽饲料相关产品 | 第24-25页 |
| ·选题依据及本研究的主要内容 | 第25-27页 |
| 第2章 酸性蛋白酶固态发酵工艺研究 | 第27-39页 |
| ·材料及仪器 | 第27-29页 |
| ·材料和试剂 | 第27-28页 |
| ·试剂的配制 | 第28-29页 |
| ·仪器 | 第29页 |
| ·实验方法 | 第29-32页 |
| ·L-酪氨酸标准曲线的绘制 | 第29-31页 |
| ·发酵方法 | 第31页 |
| ·分析方法 | 第31-32页 |
| ·培养基优化方法 | 第32页 |
| ·结果与讨论 | 第32-38页 |
| ·初始培养基的筛选 | 第32页 |
| ·酸性蛋白酶生产菌株的筛选 | 第32-33页 |
| ·米曲霉A-29固态发酵培养基优化 | 第33-35页 |
| ·米曲霉A-29固态发酵工艺优化 | 第35-38页 |
| ·小结 | 第38-39页 |
| 第3章 新型蛋白饲料固态混合发酵工艺研究 | 第39-51页 |
| ·材料及仪器 | 第39-41页 |
| ·材料和试剂 | 第39-40页 |
| ·仪器 | 第40-41页 |
| ·实验方法 | 第41-44页 |
| ·粗蛋白测定方法 | 第41-42页 |
| ·酵母菌数的测定方法 | 第42-43页 |
| ·小肽分解率的测定 | 第43页 |
| ·酸性蛋白酶活的测定 | 第43页 |
| ·还原糖的测定 | 第43页 |
| ·淀粉水解糖的制备 | 第43-44页 |
| ·新型蛋白饲料生产工艺流程 | 第44-45页 |
| ·结果与讨论 | 第45-50页 |
| ·酵母菌发酵工艺优化 | 第45-47页 |
| ·混合固态发酵蛋白饲料生产工艺研究 | 第47-49页 |
| ·新型蛋白饲料产品质量指标 | 第49-50页 |
| ·小结 | 第50-51页 |
| 第4章 新型蛋白饲料仔猪饲喂试验 | 第51-57页 |
| ·材料及方法 | 第51-54页 |
| ·材料 | 第51页 |
| ·设备 | 第51-52页 |
| ·试验方法 | 第52-54页 |
| ·结果与讨论 | 第54-55页 |
| ·饲喂实验结果及分析 | 第54-55页 |
| ·饲料消耗与经济效益分析 | 第55页 |
| ·小结 | 第55-57页 |
| 第5章 米曲霉A-29酸性蛋白酶的分离纯化 | 第57-68页 |
| ·材料及方法 | 第58-60页 |
| ·材料和试剂 | 第58页 |
| ·实验方法 | 第58-60页 |
| ·结果与讨论 | 第60-67页 |
| ·蛋白质浓度检测所需标准曲线的建立 | 第60-61页 |
| ·蛋白质的分离纯化 | 第61-63页 |
| ·酶学特性 | 第63-67页 |
| ·小结 | 第67-68页 |
| 第6章 结论 | 第68-71页 |
| 本文的创新点 | 第69-70页 |
| 未来展望 | 第70-71页 |
| 参考文献 | 第71-76页 |
| 致谢 | 第76-77页 |
| 作者简介 | 第77页 |
